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手工製作,歲月精雕!百樂門50年單一麥芽威士忌震撼上市

廷漢集團副總裁May Lu、廷漢集團創辦人暨董事長Michael Cottingham、高登麥克菲爾公司第四代家族成員暨首任珍稀典藏總監Stephen Rankin、高登麥克菲爾亞洲區銷售總監Richard Travers-Griffin、廷漢行銷總監Matty、廷漢資深品牌經理Ivy,於「百樂門50年單一麥芽威士忌」珍稀上市記者會合影。廷漢企業/提供 
廷漢集團副總裁May Lu、廷漢集團創辦人暨董事長Michael Cottingham、高登麥克菲爾公司第四代家族成員暨首任珍稀典藏總監Stephen Rankin、高登麥克菲爾亞洲區銷售總監Richard Travers-Griffin、廷漢行銷總監Matty、廷漢資深品牌經理Ivy,於「百樂門50年單一麥芽威士忌」珍稀上市記者會合影。廷漢企業/提供 

本文共1434字

經濟日報 項家麟

位於蘇格蘭的百年酒廠─百樂門(Benromach),於9月10日在台北舉辦一場「百樂門50年單一麥芽威士忌」珍稀上市記者會,為台灣酒業帶來震撼與驚艷。上市記者會由百樂門酒廠隸屬的高登麥克菲爾公司第四代家族成員暨首任珍稀典藏總監史蒂芬.蘭金(Stephen Rankin)親訪台灣主持,正式揭開「百樂門50年單一麥芽威士忌」的神秘面紗。這款威士忌以手工精心製作、熟成,歷時半個世紀細釀慢陳,於全球市場隆重推出,全球限量248瓶,全台限量3瓶,建議售價新台幣82萬9,000元。

廷漢集團創辦人暨董事長Michael Cottingham(右)於「百樂門50年...
廷漢集團創辦人暨董事長Michael Cottingham(右)於「百樂門50年單一麥芽威士忌」珍稀上市記者會致詞。廷漢企業/提供
高登麥克菲爾公司第四代家族成員暨首任珍稀典藏總監Stephen Rankin親訪...
高登麥克菲爾公司第四代家族成員暨首任珍稀典藏總監Stephen Rankin親訪台灣,揭開「百樂門50年單一麥芽威士忌」的神秘面紗。廷漢企業/提供 

Stephen Rankin指出,「百樂門50年單一麥芽威士忌」帶有豐厚細膩雪莉桶香氣,以酒精濃度54.6%的單桶原酒強度裝瓶,以彰顯高酒齡威士忌優雅多層次的強壯酒體,百樂門並攜手舉世聞名的蘇格蘭Glasstorm公司設計藝術瓶身,每個酒瓶皆以手工製作並擁有獨一無二的專屬編號,堪稱藝術傑作。

百樂門50年單一麥芽蘇格蘭威士忌形象視覺。廷漢企業/提供
百樂門50年單一麥芽蘇格蘭威士忌形象視覺。廷漢企業/提供

百年工藝手工製作,展現傳奇威士忌的真我風格

百樂門酒廠百年來堅持蘇格蘭傳統製酒工藝,憑藉製酒師代代相傳的技藝以手工製作每一瓶威士忌,百樂門酒廠經理Keith Cruickshank表示:「能以百樂門酒廠經理的角色推出這款珍稀的單一麥芽威士忌,我備感榮幸,對我們團隊來說真是難忘的經歷;這是一款由手工製作,經歷歲月洗禮的單一麥芽威士忌,象徵百樂門單一麥芽威士忌百年來致力於手工製作優質威士忌的最佳體現。」

百樂門單一麥芽威士忌帶有高雅的淡煙燻香氣,唯有恪守蘇格蘭傳統製酒工法才能造就的獨特風味特徵,百樂門50年單一麥芽威士忌陳年過程100%使用頂級雪莉桶,酒液帶有些許的黃色檸檬清新以及一縷煙燻氣味,燉煮水果的甜蜜香氣,伴隨明亮的橙皮及一絲陳年皮革的氣息織就豐富層次,原酒的54.6%高酒精濃度,讓酒體呈現豐厚並且造就悠長尾韻。

「百樂門50年單一麥芽威士忌的每一個元素都是使用傳統技術手工製作的,而其盛裝的酒瓶,也體現了手工製作的熱情、細緻入微的關注以及獨一無二的高品質。」百樂門酒廠經理Keith Cruickshank說道。

「百樂門50年單一麥芽威士忌」全球限量的248瓶,建議售價新台幣82萬9,000...
「百樂門50年單一麥芽威士忌」全球限量的248瓶,建議售價新台幣82萬9,000元,全台限量3瓶,以無與倫比的大師手作工藝,禮獻台灣威士忌愛好者及收藏家。廷漢企業/提供

攜手世界聞名蘇格蘭Glasstorm公司,手工打造藝術瓶身

為彰顯手工製作的精緻工藝,位於蘇格蘭的Glasstorm公司的玻璃大師Brodie Nairn為「百樂門50年單一麥芽威士忌」獨家打造盛裝的手工玻璃酒瓶,使用大師級玻璃職人獨門的「Battuto巴圖托工法」以手工打磨手雕刻每一個瓶身,每個酒瓶都是獨一無二的藝術品。Glasstorm公司的負責人Brodie Nairn表示「玻璃吹製和威士忌製作之間有著極大的協同效應。兩者都是代代以師徒傳承延續的工法,掌握這些技能需要多年時間。25年前我在意大利,從一位大師級玻璃吹製職人那裡學會了巴圖托工法,並且我也將此技藝傳承給Glasstorm的團隊。這項技術對於我來說意義重大,在期盼多年後終於在這個獨一無二的珍貴酒瓶施展呈現。」

百樂門50年單一麥芽蘇格蘭威士忌木盒近照。廷漢企業/提供 
百樂門50年單一麥芽蘇格蘭威士忌木盒近照。廷漢企業/提供 

珍稀威士忌薈萃半世紀風華,全台限量3瓶

總代理廷漢企業有限公司表示,百樂門50年單一麥芽威士忌是百樂門酒廠獻給全球威士忌愛好者的珍稀獻禮,這款威士忌於1972年12月13日入桶以來,歷經半個世紀的熟成,裝瓶酒精濃度仍高達54.6%,足見百樂門酒廠不僅在威士忌製作上工法細膩嚴謹,在選用酒桶的把關更有獨到堅持。百樂門50年單一麥芽威士忌」全球限量的248瓶,建議售價新台幣82萬9,000元,全台限量3瓶,以無與倫比的大師手作工藝禮獻台灣威士忌愛好者及收藏家。

百樂門50年單一麥芽蘇格蘭威士忌瓶身近照。廷漢企業/提供 
百樂門50年單一麥芽蘇格蘭威士忌瓶身近照。廷漢企業/提供 
廷漢集團於台北內湖特別打造的威士忌俱樂部「Prestige House」,與來賓...
廷漢集團於台北內湖特別打造的威士忌俱樂部「Prestige House」,與來賓們一同共襄盛舉百樂門50年單一麥芽蘇格蘭威士忌上市發表。廷漢企業/提供 

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