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鎖定情人節送禮商機,台北晶華酒店選定連年榮登情人節禮物排行榜首的巧克力為主角,即日起至3月14日推出「Chocoholic 巧克力情人月」,除了餐廳美食、住房專案,更攜手海內外10多家名店,在一樓中庭打造繽紛的巧克力市集。
巧克力市集邀請到義大利百年巧克力名店Venchi、使用天然食材製作冰淇淋的BEBOP、美國知名百年糖果店See’s CANDIES、頂級蘭姆酒品牌SelvaRey,以及台灣在地品牌niko bakery 日香生吐司、臺虎精釀,販售包括巧克力禮盒、冰淇淋、可可蘭姆酒,多達十多款美食商品,更特別集合了專賣進口香氛的Scentasia、法國香水品牌GOUTAL PARIS、巴黎高級訂製彩妝品牌BY TERRY、專業美甲領導品牌OPI,帶來包括可可色系的指彩、可可香調的香精及香氛等主題周邊商品。
致力「將台灣最好的帶給世界」的台北晶華酒店,此次更邀到台灣屏東的在地品牌「林后可可」,帶來風味清亮帶微微果酸的可可茶,及以販售用可可脂打造的各式保養品和彩妝。創辦人洪誼靜提到,屏東優良的氣候環境與加工技術,驅使台灣得以製造出全世界加工里程最短的「Tree to Bar」巧克力。
晶華表示,一顆可可果,除了可做成巧克力、可可茶,提取可可脂之外,還可以做可可多酚面膜、潤唇膏、舒緩等等,藉由推廣零浪費的各式可可商品,期待能讓世界注意到台灣的可可產業,也讓台灣人更加認識可可這項經濟作物。
此外,晶華酒店法籍點心主廚裴洛偉也因應情人節,精心打造有「內涵」的「敲敲打開你的心」心型巧克力禮盒,帶有天然莓果香氣的紅寶石巧克力作為心形外殼,內裡盛裝繽紛可口的法式馬卡龍,以附贈的精巧小木槌敲開巧克力外殼即可,是一款夢幻又驚喜的創意之作。另在二樓上庭酒廊推出的「巧克力珠寶盒」,鹹甜共冶。
除了甜進彼此心裡的美食,客房也推出「巧克力情人假期」住房專案,旅人可在房內共享「巧克力珠寶盒」與林后可可的「可可淨白黑金面膜」,專案兩人成行、房價每房每晚9,300元起,附早餐。
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