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高第家居前進高雄 攜手米其林主廚

2019-05-23 21:10經濟日報 徐谷楨

匯集全球頂尖家居設計品牌的「高第家居GODI」首次進軍高雄市場,在市立美術館商圈開設旗艦店,21日正式開幕,特別聯手連續10年榮獲米其林星廚的派翠西亞(Patrizia),由她主持的「bye bye blues揮別憂鬱」餐廳以店中店的形式進駐,家居結合餐飲,帶給消費者更大滿足。

高第家居負責人張信雄(左)與bye bye blues米其林主廚派翠西亞聯手互創...
高第家居負責人張信雄(左)與bye bye blues米其林主廚派翠西亞聯手互創雙贏,開創高雄美學新生活。 高第家居/提供

高第家居負責人張信雄推薦「bye bye blues」的招牌甜點「Cannoli...
高第家居負責人張信雄推薦「bye bye blues」的招牌甜點「Cannoli卡諾里」,正是來自義大利西西里島的著名甜點。 bye bye blues/提供

「高第家居GODI」公司負責人張信雄繼2011年建立「高第家居GODI」台南創始館,而後陸續成立仁德特力屋家居生活館及永康館的米拉之家;也為了擴充海外市場,以馬來西亞為據點另成立TEKNI家居品牌,在東南亞一炮而紅。

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今年5月,再斥資千萬在高雄中華一路設立「高第家居GODI」美術館旗艦店,不同於傳統的家居飾品店的形式,聯手與來自義大利的米其林主廚Patrizia,在「高第家居GODI」美術館旗艦店2樓設立「bye bye blues概念店」,以雙業態合體出擊,帶來話題。

消費者來到「高第家居GODI」美術館旗艦店,身處全球頂級家居的空間設計及擺設中,加上享受米其林主廚所設計的甜點,更能感受優雅藝術氛圍。

高第家居館內,前衛的義大利沙發設計品牌MOROSO,以善用編織技法、大膽變化材為...
高第家居館內,前衛的義大利沙發設計品牌MOROSO,以善用編織技法、大膽變化材為產品特點。 高第家居/提供

高第家居開幕日,高雄市空間藝術學會理事長何沛穎(左2起),高雄市室內設計裝修公會...
高第家居開幕日,高雄市空間藝術學會理事長何沛穎(左2起),高雄市室內設計裝修公會理事長韓雨生、室內設計裝修公會全國聯合會理事長陳俊明,高第家居負責人張信雄,與台南市室內設計裝修公會理事長李秉森等嘉賓。 高第家居/提供

「高第家居GODI」匯集全球頂尖家居設計品牌,如義大利前衛設計MOROSO是義大利製造沙發起家的家族品牌,擅長於運用編織技法,且大膽變化材質,令人對產品產生不同的想像。來自藝術的殿堂義大利佛羅倫斯的摩登經典Arketipo,則有40年的精湛紡織工藝,所有家具都是手工縫製而成,同時挑戰使用特殊材料創造商品的多樣性。此外,還有荷蘭舒適家居Montis、比利時新時尚olta、西班牙極簡美學Koo international…等,刻畫出與眾不同的美學新視野。

在「高第家居GODI」美術館旗艦店2樓「bye bye blues概念店」,是義大利西西里唯一米其林女主廚派翠西亞‧班妮狄托(Patrizia di Benedetto)在台灣的第2間分店。Patrizia主持的 「bye bye blues」2010年起拿下世界知名米其林一星及義大利紅蝦指南評鑑雙叉肯定,至今第10年。

繼5月18日在台南府城設立〈bye bye blues〉第一家海外分店,派翠西亞(Patrizia)馬不停蹄,帶著團隊揮軍南下高雄,在「高第家居GODI」美術館旗艦店,創作出多款風味獨特的創意甜點。

主廚派翠西亞(Patrizia)特別為「高第家居GODI」美術館旗艦店的開幕,設計一款隱藏版甜點,是只有在這裡才品嘗得到的「Chocolate duke巧克力公爵」,巧克力慕斯加入新鮮薑泥,但並沒有嗆人的薑味,而是與巧克力巧妙地結合,突破傳統的搭配。這款甜點外表就像一款舒適的小抱枕,表現頂尖家居品牌特色,也代表了雙品牌的結合。

高第家居負責人張信雄及高雄美術館旗艦店全體員工。 高第家居/提供
高第家居負責人張信雄及高雄美術館旗艦店全體員工。 高第家居/提供

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