從競標熱度到中秋送禮 y & m Coffee以台灣精品咖啡連結霍剛藝術

今年台灣精品咖啡話題持續升溫。y & m Coffee 創辦人V姐今年親自走進產區、評鑑與競標現場，在阿里山莊園咖啡競標中以總金額新台幣77萬元標下3 支得獎批次，其中包括鄒築園「索恩娜 So’ngna」水洗與蜜處理雙料特等獎，讓品牌在台灣精品咖啡市場受到高度關注。

隨著中秋將近，「y & m Coffee」也將這股對台灣咖啡的關注延伸到節慶送禮，推出 Moon Festival 中秋系列，以嘉義阿里山卓武山咖啡農場、雲林古坑永舜咖啡莊園的精品咖啡為核心，並結合93歲藝術大師霍剛的創作語彙，讓台灣咖啡的風土與藝術，在一份禮盒中相遇。

今年 V姐積極投入台灣咖啡選豆與競標，從阿里山到古坑，實際走進產區尋找具有代表性的批次。她認為，競標的意義不只是價格或獎項，而是透過公開評鑑與市場機制，讓優秀莊園與具有特色的咖啡被更多人認識。台灣咖啡近年從品種選擇、田間管理、採收成熟度到後製技術都持續進步，也逐漸形成更清楚的產區風格。對「y & m Coffee」而言，真正重要的，是如何把這些產區差異轉化成消費者喝得懂、也願意分享的一杯咖啡。

此次中秋系列選用兩款頂級台灣精品咖啡，分別為嘉義阿里山卓武山咖啡農場藝伎，以及雲林古坑永舜咖啡莊園 SL34。兩支咖啡從品種、處理法到產區條件各有個性，也讓消費者透過一盒禮物，感受到台灣咖啡不只有「台灣製造」的意義，更有足以被辨識與記住的風味。

「y & m Coffee」持續與世界烘豆冠軍團隊合作。今年推出的中秋禮盒，除了咖啡本身，藝術也是系列中的重要角色。「y & m Coffee」將霍剛作品中極具代表性的「圓」、幾何與留白語彙融入設計。霍剛以簡潔的幾何線條建立鮮明風格，看似單純，卻在比例與節奏之間呈現細膩層次。「圓」在此次合作中尤其重要，它讓人聯想到圓滿、團聚與連結，與中秋節的情感意義相互呼應，也與 y & m Coffee「you and me」的品牌精神自然連結。

V姐表示，對我來說，就是人與人之間的關係。咖啡可以很專業，但最後還是要回到生活與分享。當你願意把自己真正喜歡的咖啡送給一個重要的人，那份心意其實比任何華麗的形容都更直接。

這樣的品牌精神，也讓台灣精品咖啡逐漸成為企業與外賓贈禮的新選擇。「y & m Coffee」曾獲 LINE 近千盒企業禮贈訂單，也曾作為官方國際交流場合的咖啡禮品。透過產區、莊園、藝術與設計，讓收禮者從一份禮物認識台灣的風土與當代生活美學。

從競標現場的一支得獎咖啡，到阿里山卓武山、古坑永舜，再到霍剛作品中的「圓」，y & m Coffee 今年中秋想呈現的，不只是一次咖啡與藝術的跨界合作，而是把正在被重新看見的台灣咖啡，用更貼近日常的方式送進人與人之間。

今年中秋，送出去的不只是一盒咖啡，而是一份有產地故事、有藝術美感，也有台灣風土的心意。