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在競爭激烈的手搖飲市場中,品牌要脫穎而出並不容易。當多數業者透過創新口味、聯名行銷與話題包裝吸引消費者目光時,TEA TOP第一味選擇回到最根本的核心-茶葉品質。
許多人熟悉TEA TOP第一味,卻未必知道其背後擁有深厚的製茶底蘊。支撐品牌發展的,正是位於南投名間、擁有百年歷史的長順茶廠。從茶園管理、茶葉製作到品質控管,長順茶廠歷經四代傳承,累積超過一世紀的製茶經驗,也成為TEA TOP最重要的競爭優勢。

身為長順茶廠第四代傳人的TEA TOP第一味董事長楊國珍,從小在茶香中成長。耳濡目染下,不僅熟悉茶樹栽培與茶葉製程,更深刻理解一杯好茶背後所需付出的時間與堅持。對他而言,茶不只是商品,更是一門需要代代傳承的專業工藝。
長順茶廠多年來在台灣各項製茶評鑑中表現亮眼,其中更曾創下凍頂烏龍茶競賽十四連霸紀錄,在台灣茶界享有盛名。然而,楊國珍認為,真正重要的並非獲獎次數,而是長年穩定維持品質的能力。

他表示,製茶是一門講究細節的工藝,從茶園管理、採摘時機、發酵控制到焙火技術,每個環節都會影響茶葉最終呈現的香氣與風味。正因為對品質近乎執著的要求,長順茶廠才能在競爭激烈的市場環境中持續獲得消費者信任,並走過百年歲月。
隨著消費市場改變與年輕世代飲茶習慣轉型,楊國珍開始思考,如何讓更多人以更輕鬆的方式接觸台灣好茶。於是,他將長順茶廠累積多年的製茶經驗與品質標準導入茶飲市場,創立TEA TOP第一味,希望透過現代化茶飲品牌,讓台灣茶文化以不同形式融入日常生活。

從傳統茶廠跨足連鎖茶飲產業,看似是不同領域的轉換,但在楊國珍眼中,本質上始終沒有改變。「把茶做好」一直是他最核心的理念。從百年茶廠到全台連鎖品牌,改變的是消費型態與市場樣貌,不變的則是對茶葉品質的堅持,以及推廣台灣茶文化的初心。
如今,TEA TOP第一味不僅是一個手搖飲品牌,更承載著來自南投名間茶鄉的百年製茶精神。透過每一杯茶飲,將台灣茶產業累積多年的工藝與文化,傳遞給更多消費者,也讓傳統製茶產業在新世代市場中持續展現生命力。
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