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為響應「世界喝茶日」並持續推廣臺灣茶文化，由臺中市商圈總會主辦的「世界喝茶日－臺中市商圈主題茶席」，日前於(16)日在臺中東海商圈科比意廣場溫馨登場。臺中市政府經濟發展局副局長林敏棋也特別出席蒞臨肯定，展現對在地茶文化與商圈發展的高度重視，為現場參與者帶來極大的鼓勵，以及臺中市各大商圈主委亦熱情參與，全力支持此次活動。
活動特別結合臺中各商圈特色元素，由各商圈精心佈置專屬茶席，並展示代表性特色商品與文化風貌，讓民眾在品茗交流之餘，也能一次感受臺中各地商圈的人文魅力與產業特色，猶如走訪一趟臺中城市文化小旅行。
臺中市商圈總會理事長王允伶表示，透過世界喝茶日活動，不僅希望推廣茶文化，更期待串聯各商圈特色，打造兼具文化深度與地方經濟效益的交流平台，讓更多民眾認識臺中商圈的多元魅力與文化底蘊。
此次活動由臺中市商圈總會理事長王允伶、東海藝術街商圈主委郭達鴻，以及東海藝術街文創協會理事長黃子倩共同推動。其中，黃子倩也是本次活動的重要發起與邀集者，他提到，每年5月21日為國際茶日，起源由聯合國於2019年發起，旨在推廣茶葉的經濟、社會和文化價值，促進全球茶產業的永續發展，活動開場黃子倩介紹茶文化的歷史脈絡與精神內涵，帶領民眾深入感受茶席文化之美。
活動過程中，江兆坤特別分享明代點茶文化與功夫茶藝術，從茶藝演變談到品茗禮儀，內容豐富精彩；蔡奕圓則以專業角度講解煎茶道；最後王允伶帶領貴賓走訪介紹臺中市各商圈茶席特色與茶席流程，讓與會貴賓及民眾透過沉浸式體驗，感受茶文化的細膩與雅緻。
整場活動在茶香與人文交流中圓滿落幕，不僅成功展現臺中商圈的凝聚力與創新能量，也讓民眾度過一場充滿文化氣息與慢活美學的午後茶會。
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