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對許多清酒愛好者而言,「月桂冠」不僅是日本清酒的代名詞,更是近四百年釀造歷史的工藝指標。即日起月桂冠將於全台好市多(Costco)啟動萬眾矚目的「沁涼清酒祭」巡迴特展,集結多款榮獲國際金賞肯定的珍稀酒款,邀請好市多會員親臨現場,感受工藝與味覺交織的沁涼饗宴。
顛覆感官!5% 氣泡清酒全台首賣 低酒度的暢快美學
此次巡迴特展的焦點,絕對是專為好市多會員獻上的「5% 氣泡清酒4入組」。這款酒打破傳統清酒的沉穩框架,以5%的輕盈酒精濃度與綿密氣泡帶出暢快體驗。無論是搭配炸雞、起司或義大利麵,都能完美契合各種餐飲需求。

職人巔峰!金賞工藝與限量珍稀酒款巡禮 全台 Costco 獨家限量,售完為止
針對偏好經典風味與收藏價值的消費者,月桂冠此次同步端出多款高端酒款,展現傳承近四百年的釀造實力。其中,頂級鳳麟系列為品牌工藝代表作,不僅包含連續五年蟬聯金賞的純米大吟釀,亦首度引進榮獲2025年IWC肯定的純米吟釀,採低於10℃的低溫精釀工法長時間發酵,帶出細緻甜味與清新柑橘餘韻,口感俐落。另推出「山田錦大吟釀特仕版」,嚴選兵庫縣特A地區山田錦釀造,歷經約1,000小時低溫發酵,風味細膩滑順,具備高度收藏價值;以及「超特撰特別純米金箔酒」,融入日本百年金箔工藝品牌打造的舞妓印金箔設計,以1.8公升大容量呈現,鎖定節慶送禮與紀念市場。
匠心獨運!詮釋日式生活儀式感
「甘口清酒2L」為國際唎酒師指定用酒,使用京都伏見名水與四段式釀造工法,堅持100%日本酒米與米麴自然糖化,無添加調味劑。前調散發蒸熟米飯的溫暖香氣,中後調則隱約透出蜂蜜尾韻與乳香,無論冰鎮後搭配海產,或熱燗搭配火鍋,皆能鮮美翻倍。
摩登日常!翻轉傳統的佐餐美學
此外,月桂冠同步主打「摩登系列」,導入專利研發的「摩登酵母」,可釋放較一般清酒高出約兩倍的吟釀花果香,強化香氣表現與層次變化。其中,大吟釀展現洋梨與香蕉般的清新果香,入口滑順、尾韻乾淨,適合搭配披薩、炸雞及奶油類義式料理;純米酒則帶有香蕉、哈密瓜與成熟桃子的果香調性,口感醇厚卻不厚重,除可平衡肉類料理油脂,也能提升食材本身的甘甜風味。整體而言,摩登系列以創新釀造技術翻轉傳統清酒印象,鎖定追求風味表現與日常品飲質感的消費族群。
秒殺級果香繽紛!產地果實與發酵工藝
在風味創新方面,月桂冠亦推出多款果實系酒品,拓展清酒飲用場景。其中,「水果微醺系列」主打蜜桃與草莓口味,嚴選日本山梨縣與栃木縣高品質水果釀製,呈現如「液體水果」般的清甜口感,鎖定年輕族群與輕飲市場;「甘濃梅酒」則突破傳統浸漬工法,改採「梅果發酵」技術,帶出更為濃郁且層次分明的風味,展現如秋季果實般的厚實甜感,提供消費者不同於以往的梅酒體驗。

2026月桂冠「沁涼清酒祭」巡迴資訊
月桂冠「沁涼清酒祭」特展將於全台 Costco 限定門市分三波段限時展開。首波自4月13日至4月26日,於中壢、北台中、台南及高雄中華門市登場;第二波於5月11日至5月24日移師中和門市;第三波則自5月25日至6月7日在新竹門市接續展出。主辦單位邀請民眾把握期間親臨現場,體驗月桂冠傳承三百年的職人釀造工藝與多元清酒風味。
更多酒款詳情「月桂冠官網」:https://lihi1.me/k2mXj
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