醉月樓名菜入粽 台南遠東香格里拉端午粽禮創新登場

迎接2026年端午佳節，台南遠東香格里拉飯店再度以匠心工藝詮釋節慶美味，推出結合經典江浙名菜與創新風味的端午粽禮系列。今年以「一袋多味、一次到位」為設計核心，將館內中餐廳「醉月樓」的招牌料理巧妙轉化入粽，從鹹香濃郁到清爽素雅，再到溫潤甜品，完整呈現節慶團聚的多元滋味，無論自用或送禮皆相得益彰。

本次主打兩款精緻禮袋，兼具質感設計與實用機能，讓端午贈禮更顯體面與貼心。「青雅典藏粽禮袋」以沉穩墨綠色調結合皮革質感外型，展現低調典雅風格；「暖陽精選禮袋」則採用明亮色系搭配防潑水設計，洋溢輕快節慶氛圍。兩款禮袋皆具保溫與保冷功能，在品嚐粽香之餘，亦可作為日常生活的實用提袋，延續節慶餘韻。每袋精選六顆粽子，涵蓋四種風味，將豐富層次一次集結，售價分別為1,698元與1,398元，即日起至5月8日前預訂享85折優惠，亦提供企業大宗訂購方案。

在口味設計上，醉月樓廚藝團隊延續過往熱銷佳績，並注入創新靈感，共推出六款風味粽，其中兩款為今年全新亮相的創意之作。主打新品「淮揚御醬鴨方粽」取材自經典名菜「香酥鴨方」，嚴選細嫩鴨肉搭配腐竹入餡，透過慢火烹調讓腐竹充分吸附醬香精華，口感層層堆疊。細膩調味中融入花椒油的微辛氣息，襯托出鴨肉的鮮甜與優雅尾韻，再搭配南部粽水煮慢燉工法，使糯米濕潤飽滿，完整承載料理精華，帶來細緻而深刻的味覺體驗。

甜粽部分則推出「桂圓蜜薯芋泥粽」，以桂圓、地瓜與芋泥交織出溫潤香甜的口感層次，細緻綿密且不膩口，並貼心提供素食選擇，成為節慶餐後或分享時刻的亮點。此外，多款經典口味同步回歸，包括曾於電商通路創下佳績的「傳香無錫燒肉粽」，以無錫排骨與紅燒肉為靈感，呈現甜鹹交織、醬香濃郁的傳統風味；融合上海菜飯特色的「金絲蛋黃菜飯粽」，以及洋溢台式家常溫暖的「御品麻油土雞飯粽」，亦深受消費者喜愛。針對素食族群，則有「松露蕈菇五米素粽」，以多穀米搭配松露香氣，展現清爽而富層次的現代風味。

台南遠東香格里拉表示，今年端午粽禮不僅延續品牌對品質的堅持，更透過料理創意與設計美學，讓傳統節慶展現全新樣貌。即日起至6月19日開放預購，提貨期間為5月20日至6月19日，凡單次訂購30組禮袋以上，另享台灣本島單一地址宅配服務乙次。單顆粽子售價228元至398元，亦可使用香格里拉會點數兌換，提供更多元的消費選擇。

在粽葉飄香的節慶時刻，台南遠東香格里拉以一袋匯聚多味的精緻粽禮，為端午增添儀式感與溫度，讓每一份心意都能透過細膩風味與設計巧思，傳遞至每一位收禮者心中。