讓凡人變超人 跨產業專家人士解密AI轉型盲點

「不要問AI用在哪裡，要問哪裡不可以用AI？」臺灣數位企業總會22日在台北舉辦「AI大速聚（AI The Grand Gathering）」，該會創會理事長陳來助表示，AI應用遍地開花，不過得用對方法，也需要企業主從上而下推動，包括他在內共10位不同產業的重量級講者，當天分享企業AI轉型的決策誤區與實戰解方，吸引來自各二代企業家社群、逾百位企業領導人聆聽，共同擁抱全員AI時代。

一般分享AI落地實戰經驗的是企業新生代，而且多是科技電子產業，但聖保羅企業總經理蘇勁威以傳統食品業第一代之姿，談到缺工時代，他如何向「AI先行者」也是數總創會理事長陳來助請益，學習巧用AI工具，讓老師傅的製餅技術方法及經驗「無痛傳承」給新人，並以多語言模式讓外籍勞工也能上手，振奮現場與會人士。

「我用AI不是趕流行，而是因為撐不住了。」蘇勁威坦言，每當老師傅離開，經驗也離開了，就算有一大疊SOP文件，現場新人也不會找出來翻，翻了也看不懂，但有了AI工具，以台語語音輸入，可以生成為中文文本，甚至以越南話呈現，越籍員工也能馬上理解，而且不必再翻找資料，問AI就馬上有答案．沒經驗的新人也可以把事情做對。

此外，過去研發新品，不同單位一來一往溝通花很多時間，透過AI群聊功能很快有結論。「用AI不是炫技，而是幫我們省力氣。」蘇勁威提到，每年的中秋檔期都是一場硬仗，行銷同仁有AI助攻，行銷文案產出更快，大家也比較不累，「AI已經是公司的一員。」

陳來助以他多次帶領企業提前布局的經驗，也提醒企業打造AI環境必須從上而下，「如果CEO不先出手，AI就會變成IT專案。」他2025年為了解決創業後的各種頭痛問題，開始借重AI，也在公司內部以獎動方式推動全員使用AI，逐步看見AI在個人工作中已從助理角色升級為代理角色，如同個人分身，「AI最大的價值，是讓凡人變超人。」

敏盛醫療集團執行長楊弘仁則分享他的失敗哲學，因為幾次數位化的經驗並非一次就成功，市面上最高階的軟體或工具不一定適合公司體質，幾年前，他飛往韓國參觀「智慧醫院」後，便在自家醫院導入數位門禁系統，卻發現接受度不高。不過，轉型腳步不會因此停歇，「未來就一定是AI幫你看病，機器人幫你開刀。」楊弘仁指出，方向已經明確。

許多中小企業老闆面對AI導入，考量預算以及報酬率，仍然抱持觀望態度。不過，「當一項技術能夠讓普通人做到過去只有專家才能做的事，就是市場結構即將質變的信號。」陳來助提醒，AI這項技術重新定義了遊戲規則、改變了競爭門檻，當對手開始用AI打破原有的專業壁壘時，企業必須立刻行動，「觀望的代價，往往是失去整個賽道。」他認為即使是從未導入AI的企業今年也不妨開始編列AI預算，否則易淪為紙上談兵。

當天講者，還有四位製造業代表，包括東元電機前總經理范炘、永進機械總經理陳紳騰、海陸家赫總經理曾煥龍、寧波卓新董事長陳思克，以及三位資策會的產業研究專家包括資策會產業情報研究所所長洪春暉、資策會數位轉型研究院總監蔡明宏與博士王詠令，從實戰與趨勢雙重視角，詳細拆解AI轉型的關鍵決策邏輯。其中，陳思克提到如何運用AI在比對、一鍵生成報表方面的高效率，讓員工從2025年8月至今，光是「寫EXCEL巨集」就省下2萬6千多分鐘；展望新的一年，將從「單點優化」升級到「優化工作流程」，達到風險警示與決策輔助目標。

數位發展部主任秘書胡貝蒂也特別出席致詞。「台灣企業在AI應用上不缺技術，缺的是跨產業的實戰經驗交流平台。」胡貝蒂肯定數位企業總會在推動企業AI落地、促進跨產業對話的積極角色，並強調透過公私協力，加速台灣產業在AI世代的整體升級。

數總執行長王怡雯說明，「AI大速聚」延續年度固定盛會「未來大速聚」精神，未來並結合數總業師團及資策會、工研院、金工中心等法人能量，致力打造台灣最大跨產業AI轉型對話平台，協助企業在關鍵時刻做出正確判斷，希望讓台灣企業在AI浪潮中不只跟上，更能引領產業典範轉移。