彰化縣智慧農業示範場域再進化 摩蔬大溪二林水耕農場成標竿

「摩蔬大溪二林水耕農場」同時獲選為「彰化縣政府智慧農業設施示範場域」及「東海大學智慧暨精緻農業學位學程建教合作實習場域」，彰化縣長王惠美親自主持揭牌儀式，並率農業處及縣內各鄉鎮農會幹部觀摩視察，針對「碳循環經濟（Carbon Circular Economy）」在農業場域的可行性，以接軌彰化縣致力推動智慧農業與農業轉型的政策方向。

摩蔬大溪二林水耕農場負責人周慶安博士指出，導入二氧化碳再利用與自研自動化設備，打造低碳、淨零新農業彰化縣智慧農業示範場域—摩蔬大溪股份有限公司二林深水式水耕蔬菜農場，近期完成新一階段升級，不僅全面導入高度自動化生產系統，更新增二氧化碳儲氣與再利用裝置，將二氧化碳實際應用於水耕蔬菜生產中，提升生產效率，同時落實碳循環、低碳農業與淨零轉型目標。

周慶安說，摩蔬大溪二林場為目前全國規模最大的深水式（DWC）智慧水耕蔬菜農場，場域整合自動播種、自動移苗、自動定植、智慧環控與冷鏈物流系統，形成高度標準化與數據化的現代農業生產模式。此次新增的二氧化碳儲氣與應用設備，係配合水耕環境精準調控二氧化碳濃度，強化作物光合作用效率，進一步縮短生長週期、提升單位面積產出，讓二氧化碳從排放源轉化為可再利用的生產資源。

周慶安指出，摩蔬大溪多項關鍵自動化設備並非單純採購現成系統，而是由團隊自行開發、設計與整合，包含自動播種、移苗與栽培管理設備，依據深水式水耕實際需求持續優化。透過自研設備，農場得以降低人力依賴、提升作業一致性，同時減少資源浪費，成為低碳生產的重要基礎。

周慶安表示，智慧農業的核心不只是自動化，更在於如何將科技轉化為永續解方。二林場結合深水式高效率栽培系統、超微細氣泡高溶氧技術、自研自動化設備，以及此次導入的二氧化碳再利用機制，讓碳循環經濟（Carbon Circular Economy）在農業場域實際落地，也回應彰化縣推動智慧農業與農業轉型政策。

在ESG面向上，摩蔬大溪透過低碳生產流程與資源循環技術，回應環境（E）層面的減碳與效率提升；透過穩定供應無農藥、具產銷履歷的水耕蔬菜，落實食品安全與社會責任（S）；並以自研設備、標準化流程與制度化管理，強化公司治理（G）與長期營運韌性。

周慶安強調，目前二林場已進入穩定量產階段，產品供應國內大型通路。透過示範場域的實際運作，摩蔬大溪成功建立一套高效率、低碳排、可複製的智慧水耕模式，為彰化農業轉型提供具體實例，也為臺灣農業邁向淨零目標奠定實務基礎。