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以台灣米香為核心、以創新零食為使命的Captain Danny丹尼船長，今年以一場跨越飲食文化的合作展現品牌企圖。品牌未選擇喧鬧的聯名操作，而是回到「風味本質」，邀請台灣精品巧克力指標品牌YU CHOCOLATIER畬室主廚鄭畬軒親自監製，將台灣稻米與法式巧克力工藝融合，推出全新「畬室法式可可香頌米米花」，以味覺詮釋職人精神與文化底蘊。
丹尼船長自創立以來主張「用台灣米走出新道路」，堅持非油炸、低負擔配方，讓台灣米從主食延伸至跨世代安心零食。畬室創辦人鄭畬軒則以精準風味語彙、嚴選原料與國際獎項實力，將台灣巧克力帶入精品殿堂。兩者合作不僅是風味技藝的結合，也是「讓台灣被看見」的共同信念。
主廚歷時12個月監製的新作，選用法國Michel Cluizel頂級莊園可可粉，帶來清亮且平衡的可可層次，再結合新竹寶山黑糖特有的甘蔗果香與柔和甘苦，讓巧克力韻味更顯豐美深邃。透過非油炸氣爆工法，米香純粹、口感輕盈，入口即現「輕奢、柔雅、有溫度」的風味表現，不僅爽口不卡牙，餘韻更在香氣堆疊中延伸。
鄭畬軒曾以台灣代表身份前進巴黎巧克力大展，也是2024年《總統就職國宴》甜點設計者，並於今年首屆《500 甜》獲得最高票「16 甜」肯定。他此次擔任監製，被視為對台灣在地米的一份承諾，以法式工藝提升至精品級甜點高度，讓零食不僅是休閒選擇，更是文化呈現。
為讓更多消費者能品味這項以台灣風土為起點的法式浪漫，品牌同步推出兩種包裝形式，滿足節慶贈禮與日常分享需求。官網獨家的「法式可可香頌臻選禮盒」內含兩包100g米米花與GREEN & SAFE與畬室合作的六入巧克力法蘭酥，強調「送禮即傳遞故事與品味」。此外，全台好市多門市與網路同步推出60g的八包精裝箱購版，主打家庭與日常享用，也讓頂級莊園巧克力風味走進日常生活。
丹尼船長表示，今年新春希望以一份真正有故事、有溫度的禮盒，與消費者共同分享這段屬於台灣的風味敘事，讓台灣米與法式工藝在年節之間被更多人看見與品味。
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