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橙色經濟發威 古坑柳丁節打造產業新價值鏈

本文共961字

經濟日報 胡瑋芳

雲林縣古坑鄉公所預計(12月13日至14日)將於當地228公園草皮,盛大舉辦「2025古坑橙色的季節」農產行銷推廣活動。今年活動以「橙色」為核心,整合古坑甜橙、無籽柳丁、砂糖橘、美女柑、帝王柑、西施柚等多樣化柑橘品項,並導入食農教育、加工體驗與品牌敘事,展現地方農產業從初級生產邁向六級化產業的創新路徑。

雲林縣古坑鄉公所於(12月13日至14日)將於當地228公園草皮,盛大舉辦「20...
雲林縣古坑鄉公所於(12月13日至14日)將於當地228公園草皮,盛大舉辦「2025古坑橙色的季節」農產行銷推廣活動。 胡瑋芳/攝影

為預熱活動,古坑鄉公所已於12月8日舉辦宣傳記者會,由鄉長林慧如主持,現場匯聚產官學各界代表。包括立法委員服務處、雲林縣副縣長謝淑亞、農糧署中區分署、農業部花創中心、縣議會、古坑鄉農會、多位村長與社區發展協會理事長,以及在地學校、青農與觀光業者均共襄盛舉,顯示該活動已成為凝聚地方共識、推動產業整合的重要平台。

雲林縣古坑鄉公所於(12月13日至14日)將於當地228公園草皮,盛大舉辦「20...
雲林縣古坑鄉公所於(12月13日至14日)將於當地228公園草皮,盛大舉辦「2025古坑橙色的季節」農產行銷推廣活動。 胡瑋芳/攝影

從產地到品牌:建構產業深度價值

今年的活動策略,明顯跳脫傳統農產品展銷模式。鄉公所特別打造「古坑飲特調吧」與「柑橘食農館」兩大貨櫃主題展區,規劃讓遊客從鮮果品嚐、加工飲品體驗,一路深入了解產業知識與品牌故事。此舉意在拉長農產品的價值鏈,將單純的農產銷售,升級為結合飲食體驗、知識學習與文化消費的綜合性經濟活動。

活動亦強調「產地體驗」與「教育扎根」。日前於麻園果園舉辦的採果體驗,除推廣觀光採果經濟,更藉由示範正確剪果技術,向消費者傳遞「品質源於管理」的生產者價值。主活動更與古坑鄉立幼兒園合作,讓學童參與演出,體現食農教育從早期扎根的理念。

雲林縣古坑鄉公所於(12月13日至14日)將於當地228公園草皮,盛大舉辦「20...
雲林縣古坑鄉公所於(12月13日至14日)將於當地228公園草皮,盛大舉辦「2025古坑橙色的季節」農產行銷推廣活動。 胡瑋芳/攝影

多元互動設計,拉近消費者與產地距離

週末市集規劃兼具趣味與教育性,設置選果機展示、闖關遊戲、獼猴防治宣導、榨汁體驗等互動環節。這些設計旨在以輕鬆方式,讓消費者認識柳丁的產地知識、生產挑戰(如獼猴防治)及加工應用,進而提升對產品價值的認同感,促進消費支持。

雲林縣古坑鄉公所於(12月13日至14日)將於當地228公園草皮,盛大舉辦「20...
雲林縣古坑鄉公所於(12月13日至14日)將於當地228公園草皮,盛大舉辦「2025古坑橙色的季節」農產行銷推廣活動。 胡瑋芳/攝影

產業觀察:地方節慶如何驅動農業轉型

「古坑橙色的季節」的演進,可視為台灣地方農業轉型的一個縮影。面對市場競爭,古坑鄉不再僅強調「豐收」,而是透過主題策展、體驗設計與跨界合作,有系統地將「古坑柳丁」從一個大宗農產品,塑造為具有風土故事與體驗深度的區域品牌。這種模式不僅能提升農民收益,更有助於吸引遊客進入產地,帶動周邊休閒觀光效益,創造農業與服務業的共榮發展。

隨著週末活動登場,預期將為古坑帶來可觀的消費人潮與話題效益。其成功經驗,如何進一步轉化為常年性的品牌資產與穩定的產銷模式,將是古坑橙色經濟能否永續發展的關鍵課題。

雲林縣古坑鄉公所於(12月13日至14日)將於當地228公園草皮,盛大舉辦「20...
雲林縣古坑鄉公所於(12月13日至14日)將於當地228公園草皮,盛大舉辦「2025古坑橙色的季節」農產行銷推廣活動。 胡瑋芳/攝影

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