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拉亞漢堡以數位化創新體驗，奪得《哈佛商業評論數位轉型鼎革獎》年度最佳企業-服務業組精銳獎「楷模獎」，為今年度餐飲業唯一獲獎品牌。
拉亞漢堡的數位轉型升級行動，為連鎖早餐業表率，自2022年起，由執行長徐沛源親自領軍，攜手跨部門團隊推動數位轉型，從內部ERP、人資數位化，到全台門市前端的「LayaNOW」點餐APP與「LayaONE」線上訂貨平台，再結合後台大數據與AI模型，翻轉早餐業的商業模式。
透過結合AI與機器學習等技術，即時分析顧客行為、精準推播個人化行銷，並持續優化消費者的點餐及訂貨流程，拉亞漢堡創造出餐飲業獨有的數位競爭力，拉大銷售效成效──顧客回購率提升20％、訂貨時間平均縮短30分鐘以上，在員工工作效率上更增加30％，展現了數位轉型帶來的全方位突破。
拉亞漢堡的Laya NOW App會員數突破50萬且活躍會員比例近7成，展現強勁黏著度。其中，門市透過「預約點餐」與「早點到」功能，前者紓解門市尖峰壓力，並拓展多元營收管道，更可節省消費者等待時間；而「早點到」外送服務透過App持續優化，外送訂單成長至40%，平均客單價更是門市消費的3倍；另一方面，App中的「會員集點」活動，在新品上市短短兩週即吸引逾10萬人參與，會員回購率提升至70%，這都大力展現數位工具在鞏固客群與提升獲利上的強大效益。
此外，在安全與韌性方面，拉亞漢堡也相當重視，不僅導入國際標準來打造資安防護，更全面導入雲端備援、AI 異常偵測及資安教育制度，確保消費者個資與企業數據安全無虞。
徐沛源表示，希望透過科技賦能，讓每一位顧客都能享受到快速、便利且有溫度的用餐體驗，同時也讓內部營運更精準，「這次獲得哈佛數位轉型鼎革獎，是對我們團隊努力的肯定，我們未來會更加優化各項服務，提供給消費者更好的體驗！」
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