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台灣即將在2025年正式邁入「超高齡社會」，銀髮健康需求暴增，企業若不轉型，即將錯失世代市場。而在少子化與高齡化「雙殺」來襲之際，千葉集團率先啟動跨界升級，在財團法人商業發展研究院協助推動下，攜手鴻海科技集團與法蘭德醫療公司、耕莘醫療體系，共同啟動以「AI-Care 24」為核心的銀髮智慧生活計畫，從餐飲業、智慧農業、智慧商圈、營建領域四大本業出發，打造創新生態系。
商研院院長王建彬表示：「大健康是台灣未來的發展趨勢，在商研院的媒合之下，千葉集團與鴻海集團牽手合作，見證了台灣大健康產業發展，促進新的成長動能，除了，建構聯合艦隊之外，強強聯手、異業結合，再結合長照集團，如：祥寶長照集團，將形成一個生態系，邁向新的里程碑，是一個成功的分水嶺。」
AI-Care 24計畫，是指結合智慧科技與實體生活空間，將導入鴻海科技集團的產品，同時，耕莘醫療體系、祥寶長照集團也正式加入本次合作，台灣知名連鎖餐飲品牌千葉集團也跨足銀髮產業，整合集團旗下四大板塊資源：餐飲服務、智慧商圈平台、智慧畜牧業、建築營建資源等。
商研院領航產業升級
打造具社會影響力的銀髮典範模式
在這場跨界轉型過程中，商業發展研究院（CDRI）擔任了關鍵推動者與策略整合顧問角色。不僅引導千葉進行市場模式重構，也媒合與科技、醫療產業鏈的深度合作夥伴。商研院指出，銀髮產業將是台灣下一個兆元規模的重點領域，而AI-Care 24計畫正是落地應用與實體轉化的標竿。
千葉餐飲集團李昆霖董事長和君堡國際股份有限公司愛尼生醫董事長Sunny表示：「集團一路走來從火鍋做到餐桌上的幸福，現在，我們希望這份幸福可以延續到大家的日常生活中。AI-Care 24不只是一套科技系統，更是我們集團帶給國人的一份承諾——讓年老時也能安心、有感、有尊嚴，讓大家健康、優雅、慢慢變老。」
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