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早餐全新話題!「拉亞漢堡」邀請廚藝實境秀《黑白大廚》的明星主廚愛德華·李(Edward Lee)首度來台,翻玩台式早餐,推出兩款聯名漢堡,帶來融合台、美、韓文化的美味,愛德華.李也有信心,它們將是受歡迎的爆歎漢堡(hit)。
韓裔美籍名廚愛德華·李,他2024年以大膽又溫暖的人情料理風格,在 Netflix 節目《黑白大廚》中嶄露頭角,用無國界料理征服評審。他曾擔任美國白宮國賓晚宴客座主廚,並出書拿下堪稱料理屆奧斯卡的James Beard Award大獎。
愛德華認為,打動人心的料理不該只存在於高級餐廳,而是要能融入日常,讓更多人輕鬆享用。拉亞漢堡此次攜手愛德華·李,推出兩款聯名漢堡,以親民價格打造出每天都能吃得到的韓式經典「Edward Lee 帶著走韓式拌飯米堡、 Edward Lee 韓式烤牛芝加哥堡」,讓消費者輕鬆享受國際級的美味。
拉亞漢堡執行長徐沛源表示,主廚除了精湛廚藝,他內斂謙遜、專心一致的職人精神,以及對料理的熱情與尊重,更是令人激賞。
除了聯名早餐系列,愛德華·李也為拉亞漢堡獨家研發「醬大叔拌拌醬」,融合多種韓式風味,無論搭配米飯、麵條、肉類或蔬菜,都能增添層次,6月上市。
今天5月15日起至8月6日,下載 「Laya NOW」APP 單筆線上支付消費滿 200 元,其中包含任一款愛德華聯名餐點),有機會抽中美國華盛頓雙人來回機票,獨享愛德華·李主廚在華盛頓特區的餐廳「SHIA」雙人饗宴。
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