星級主廚攜手虎牌調理機 聖誕限定料理課帶您輕鬆製作米其林級佳餚

日本虎牌TIGER自1923年創立以來，秉持創新精神，不斷推動家電市場發展，提供電子鍋、電熱水瓶、快煮壺與電火鍋等豐富產品。今年虎牌進軍調理機市場，特別推出「45°離心對流調理機SLB-A」，並擴展台灣產品線。此調理機的核心技術採用獨家45度斜角對流設計，完整保留食材風味及營養，同時具備整顆蘋果直接調理、10段轉速高效慢磨等創新功能。因其斜角對流性能與時尚外觀，虎牌SLB-A榮獲「德國iF DESIGN AWARD 2024」設計大獎，為市場帶來嶄新料理體驗。

「45°離心對流調理機SLB-A」歷時3年7個月開發而成，針對健康需求，設計出五大創新特色：45度斜角刀片，完美保留食材風味；整顆蘋果可直接調理，大幅縮減備料時間；三向漩渦水流，拌攪更加均勻；多樣化料理功能，輕鬆應對果汁、濃湯、冰沙等需求以及Tritan食品級材質，無毒環保、安全健康。杯身、刀片等零件可拆卸並進洗碗機清潔，設計便捷貼心，加上智慧偵測功能和低機身設計，安全且易於收納，帶來更舒適的使用體驗。

為呈現SLB-A的料理多樣性，日本虎牌特別邀請米其林星級主廚武田健志開發三道聖誕料理，從濃湯、主餐到甜點，將於「星級主廚 聖誕廚藝課」VIP活動中教授如何使用SLB-A完成高品質料理。即日起至虎牌百貨櫃點、實體或線上生活館，單筆消費滿10,000元，即可報名活動，有機會親臨活動現場與米其林主廚共度佳節時光，學習星級料理技巧。活動將於12月7日舉辦，僅30個名額，額滿為止。

根據聯合國糧農組織資料，全球每日蔬果攝取量僅達建議標準的三分之二，現代人難以攝取足夠的營養素。為改善此狀況，虎牌開發出能保留蔬果營養和原味的調理機，透過45度離心對流技術，在果汁、湯品和醬料製作中保持高營養價值並兼顧口感，支持冰沙、寶寶副食品、雪酪等多種料理，滿足消費者的多樣需求。

同時，百萬暢銷書作家《暖廚家味》發起人、STUDIO A共同創辦人蔣雅淇也參與新品體驗，分享SLB-A為其健康生活帶來的改變。蔣雅淇指出，她以SLB-A製作綠拿鐵，僅需30秒便能完成滑順、健康的營養飲品。作為兼顧事業與家庭的職業婦女，蔣雅淇表示SLB-A在維持健康與身材方面大有助益，並透露其「綠拿鐵」秘方：搭配羽衣甘藍、蘋果、堅果和薑黃等，依季節調整食材比例，保持健康與美味。蔣雅淇亦將在網路上分享獨家食譜影片，為虎牌粉絲帶來健康靈感。

SLB-A調理機的五大優勢讓其成為家用調理市場的亮點。首先，45度斜角刀片設計避免了高馬力可能造成的食材味道改變，保留食材的自然鮮味。此外，整顆蘋果可直接放入處理，無需切塊，便捷省時。三向漩渦水流則讓攪拌更加均勻，確保每口果汁、濃湯等都能展現滑順口感。同時，消費者可依照需求調整10段轉速，自行製作從奶昔到醬料等不同質地的料理。SLB-A杯身材質採用符合安全標準的Tritan，經過SGS檢驗不含雙酚A，並支持洗碗機清洗。杯身對稱設計，左右手皆能輕鬆操作，充分考量使用便利性。

未來，虎牌計畫進一步將「SLB離心對流調理」技術推向國際市場，以其創新設計和多功能特性打造更健康的飲食生活。虎牌期望每個家庭都能享受到高品質料理的樂趣，讓飲食文化在家庭中傳承並成為日常習慣，實現品牌「在家也能享受美味與營養」的願景。