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雙11也是國際鮭魚日 Mowi旗下品牌美威鮭魚祭出紅白美味大賞

提要

主打日韓創意料理 搶攻年末聚餐商機

本文共1007字

經濟日報 蔡穎青

迎接雙11不僅是購物的好時機,更是用美食犒賞辛勞一整年的自己的最佳時刻。MOWI 旗下品牌 Supreme Salmon美威鮭魚專賣店自11月11日起推出「紅白美味大賞」活動,帶來多款冬季暖心限定料理,讓消費者在享受購物的同時也能品味美味佳餚。

今年冬季主打料理包含“韓風鮭魚排義大利麵”和“味噌牛奶鮭魚石狩鍋”,由主廚精心研發融合創意韓式義大利麵與經典日式石狩鍋,以紅白兩色為主題搶攻消費者的胃。「韓風鮭魚排義大利麵」以厚切鮭魚排搭配特調的韓式辣醬醃漬入味,義大利麵加入酸甜爽脆的泡菜及奶油,透過拌炒的方式將整體香氣提升到全新層次,每一口都能品嚐到濃郁的奶油香與韓式辣醬結合的獨特風味。「味噌牛奶鮭魚石狩鍋」則以北海道石狩鍋為概念,選用豚骨湯底搭配白味增和牛奶,以黃金比例以慢火熬煮出濃郁鮮美湯頭搭配鮮嫩多汁海鮮與食材,在冷冷的天氣來一鍋,暖心又暖胃。

另外為提供消費者更多不同的選擇,美威還推出季節限定單點新品“韓風鮭魚年糕”和“鮭魚天婦羅”。

甜辣鹹香的韓式辣醬加入鮭魚與洋蔥拌炒,搭配Q彈的韓式年糕,一口吃的到多種口感層次,不用飛出國也能享受道地韓式料理。而日式料理的愛好者必點鮭魚天婦羅,選用獨家輕燻鮭魚製成,以烘烤方式帶出鮭魚香氣,外脆內軟口感彈牙充滿燻鮭香氣。單點新品享主餐優惠加價購,另外美威鮭魚OCARD會員在活動期間內憑兌換卷也可享有折扣與餐點加購優惠,詳情請洽美威鮭魚專賣店各門市。

美威鮭魚「紅白美味大賞」活動資訊 :活動期間 : 2024/11/11 (一) ~ 2025/02/28 (五)。單人豪華餐/多人派對套餐提供門市 : 宏匯新莊店、勤美綠園道店。單人/雙人特餐提供門市 : 京站店、北新店、台南西門店。

美威鮭魚 OCARD會員優惠 :適用門市:新莊宏匯、勤美綠園道、京站店、北新店、台南西門店,活動期間:2024/11/11(一)~2024/12/31(五)止 51天,活動內容 :憑OCARD兌換券-韓風鮭魚排義大利麵享9折優惠、憑OCARD兌換券-任一主/套餐加購鮭魚菲力乙份優惠價$188(原價$208)、憑OCARD兌換券-任一主/套餐加購韓風鮭魚年糕優惠價$90(原價$120)。新莊宏匯、勤美綠園道限定:憑OCARD兌換券-消費滿600贈鮭魚天婦羅乙份(原價$65)。京站店、北新店、台南西門店限定:憑OCARD兌換券-消費滿500贈鮭魚天婦羅乙份(原價$65)。

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