高雄日航酒店推出尾牙春酒專案

頂級美饌與日系款待尊榮為企業年終聚餐締造難忘回憶

年末將至，尾牙聚餐不僅是回顧過去一年成就的時刻，更是企業向員工表達感謝與凝聚向心力的珍貴時光。高雄日航酒店特別推出「祥蛇迎春尾牙春酒專案」，以專業宴會場地、精心設計的宴席菜單以及日式優雅的服務，為企業打造一場高端且難忘的年終聚餐體驗。本次專案提供豐富的宴會選擇，平日每桌十人12,888元起，假日每桌15,888元起，活動期間自2024年12月1日至2025年3月31日，涵蓋企業年終聚會的旺季檔期。此外，凡於11月15日前完成簽約，即可享受早鳥優惠，每桌加贈宴會精選紅酒一瓶，為企業歡聚增添更多精采，訂位專線07-337-7045。

在飲品選擇方面，酒店更提供豐富的暢飲方案，讓賓客在聚會時能盡情放鬆、暢飲相伴。每桌加價888元+10%，即可享台灣金牌啤酒無限暢飲，或選擇每桌加價1,588元+10%升級為精選紅酒無限暢飲，滿足賓客的不同需求，讓企業年終聚餐更加歡愉。此外，會場亦備有互動式拍貼機及卡拉OK設備供租用，讓賓客在熱鬧氛圍中留下珍貴回憶，盡情享受尾牙時光。

酒店為每場宴會提供寬敞獨立的宴會空間，搭配專屬主桌及客桌的精緻花藝佈置，打造專屬於賓客的華麗聚餐氛圍。會場設計富有日系風格的優雅與細膩，並針對企業的多樣活動需求，備有專業燈光、視聽設備，讓每個細節都能呈現出高水準的質感。此外，專案更提供多項客製化服務，包括客製化桌席菜單、賓客桌牌及宴會邀請卡，滿足企業對尾牙的特殊需求，讓每位賓客都能享受尊榮禮遇。

多樣化精緻菜餚選擇　滿足豐富味蕾需求

「羊肚菌花膠燉雞盅」則是本次宴席中的養生佳作，結合羊肚菌的濃郁菌香、花膠的柔滑質地，與嫩滑雞肉一同熬煮8小時，湯頭濃郁、層次豐富。食材包含綜合菇、當歸、紅棗等精選材料，湯中透出隱隱中藥的香氣，滋補而不油膩，讓每一口都能感受到滿滿的營養與溫暖。而「燒汁稻香帶骨牛排」則是另一道匠心之作。選用上乘美國帶骨牛小排，將牛小排以台灣在地稻梗細心綑緊，並以特製老滷汁慢火燉煮，使肉質充分吸收稻梗的清香與醬汁的濃郁。隨著稻香撲鼻而來，牛肉的軟嫩口感更讓人驚豔，入口即化，精華盡入其中，每一口都是無法抗拒的美味體驗。

另外，還有「酥炸日本生蠔」，外酥內嫩、香氣四溢，「鹽烤日式香魚」與「鮑汁海鮮煲仔飯」等日式精緻料理，鮑汁的濃郁與海鮮的鮮甜相得益彰，為整體宴席增添多樣風味。最後，以「彩蔬銀杏鮮蘆筍」平衡整體菜色，再以自製的「檸檬雪葩愛玉香茅凍」作為甜品收尾，為賓客帶來清新愉悅的味覺享受。

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