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臺東咖啡在黑沃咖啡全國60家門市上市

臺東縣長饒慶鈴(中)、台灣好農董事長江衍宏(右二)、黑沃咖啡執行長林佩霓(左二)與咖啡青農黃雪綾(左一)、胡子為(右一)出席臺東咖啡上市記者會。 主辦單位/提供
臺東縣長饒慶鈴(中)、台灣好農董事長江衍宏(右二)、黑沃咖啡執行長林佩霓(左二)與咖啡青農黃雪綾(左一)、胡子為(右一)出席臺東咖啡上市記者會。 主辦單位/提供

本文共619字

經濟日報 孫震宇

臺東的咖啡產量全國第一,為推廣太平洋左岸咖啡品牌,讓更多國人品嘗具有臺東特色的咖啡,臺東縣政府結合電商平台業者台灣好農、連鎖咖啡品牌黑沃咖啡,7日舉辦一場臺東咖啡上市記者會,在縣長饒慶鈴、黑沃咖啡執行長林佩霓、台灣好農董事長江衍宏共同見證下,臺東咖啡即日起在黑沃咖啡全台60家門市正式上市。

臺東縣府攜手黑沃咖啡現推出嘗鮮價及回饋問卷抽獎活動,只要購買臺東特色咖啡,就有機會人住臺東五星級桂田喜來登酒店,歡迎喜愛特色咖啡的全國同好,把握機會嘗鮮拿大獎,總價超過8萬元。

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臺東縣長饒慶鈴指出,臺東咖啡豆面積155公镇,是全國產量第一的咖啡產區,不論是緊臨太平洋的太麻里咖啡,或深入南橫公路的海端咖啡,在山與海之間都具島嶼型咖啡特色,也都擁有精品級的水準。因此縣府積極推廣臺東特色咖啡,也持續輔導咖啡農友田間管理、病蟲害防治、舉辦相關課程,精進栽培管理及烘培技術,更依據農友需求提供肥料補貼和機具補助。

臺東縣長饒慶鈴(右)現身黑沃咖啡內湖陽光店,擔任一日店長,運用AI無人自動手沖機...
臺東縣長饒慶鈴(右)現身黑沃咖啡內湖陽光店,擔任一日店長,運用AI無人自動手沖機的新科技,沖泡出最佳風味的臺東咖啡給消費民眾。 主辦單位/提供

臺東縣府此次透過台灣好農與實體通路黑沃咖啡,首度將臺東兩個產區的咖啡生豆交由黑沃咖啡烘焙及訂製風味,展現臺東咖啡精品質感。

此次上市的山線咖啡來自海端鄉馬拉伊芙農莊的青農胡子為,所種植出來的黃波旁品種以中深焙日曬有焦糖、堅果風味;來自海線太麻里鄉的樂山咖啡青農黃雪綾,種植鐵比卡品種,以中深焙水洗有榛果、橘皮果乾風味,共同將臺東山海線意象設計,打入精品咖啡消費市場。

臺東縣府預計明年主辦全國性的咖啡評鑑,打響太平洋左岸咖啡品牌,協助農友開拓商機。

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