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父親節大餐激推這一味 典華海陸饗宴讓您在家重現過節儀式感

2021-08-03 11:39經濟日報 鄭芝珊

降級不解封! 降級後迎來的第一個節日-父親節,典華於日前發出『後疫情餐飲型態問卷調查』,依近兩千份消費者回覆結果顯示,80%以上民眾還是選擇維持外帶外送宅在家慶祝最安心! 看準這波外帶商機,典華即日起開賣父親節海陸外帶餐,特別獻出爸氣中式海陸饗宴「西施稻草牛+蒜蓉蒸龍蝦」、典華雅聚人氣商品「烤櫻桃鴨三吃」,現在只要以66折起的優惠價即可霸氣享用,另可單點經典功夫粵菜「西施稻草牛」、海中霸主「蒜蓉蒸龍蝦」讓爸爸吃個過癮,每道$888起! 即日起至8月底,於網路平台開放訂購,數量有限、售完為止。

爸氣中式海陸饗宴-西施稻草牛+蒜蓉蒸龍蝦。
爸氣中式海陸饗宴-西施稻草牛+蒜蓉蒸龍蝦。

本次父親節外帶重頭戲「西施稻草牛+蒜蓉蒸龍蝦」原價$2,831下殺66折,父親節期間只需$1,888即享由典華雅聚主廚所規劃的中式海陸饗宴。西施稻草牛,嚴選美國特選帶骨牛小排,使用稻草將帶骨牛小排包裹再用數種香料、醬汁燜煮入味,以稻草香昇華牛肉本味。主廚純手工綑綁稻草,使每一圈繩子緊密貼合牛小排,讓燜煮的牛肉散發稻草燻香外,牛肉軟嫩且零死角入味。最後淋上主廚獨門醬汁,不止視覺效果十足,醬香也十分誘人,入口即化的帶骨牛小排,也因像極了西施吹彈可破的肌膚因此而得名。嚴選海味龍蝦也不惶多讓,蒜蓉蒸龍蝦的火喉與時間是這道菜的美味關鍵,撲鼻而來的蒜蓉香點亮了讓龍蝦更鮮甜入味,鋪底的河粉,更是吸取了魚汁精華及蒜香,是適合闔家享用的海鮮極品。

推薦

經典功夫粵菜「西施稻草牛」。
經典功夫粵菜「西施稻草牛」。

典華雅聚人氣商品「烤櫻桃鴨三吃」。
典華雅聚人氣商品「烤櫻桃鴨三吃」。

以往從未開放外帶的典華雅聚烤櫻桃鴨,這次成為父親節外帶的人氣商品。典華雅聚「烤櫻桃鴨三吃」原價$2,321,爸氣價$1,888,不到$2,000的老饕級烤鴨帶回家享用絕對物超所值。主角櫻桃鴨色澤金黃、身型飽滿,由主廚團隊親赴北京,以「南鴨北烤」的方式,帶回密傳烤鴨技術,烤出通體光亮、鴨皮酥脆、焦糖色澤均勻的烤鴨,嚴選宜蘭產地直送、重約5-5.5斤、75日熟成櫻桃鴨,口感細嫩且皮下油脂豐富,是您不能錯過的美味。三吃內容包括片皮鴨、鴨捲餅、炒鴨鬆佐蘿美生菜及酸菜鴨肉湯。

除推出父親節外帶餐,典華同步推出「多國料理.自由選配」的訂閱制組合餐,精選泰式、港式、西式、烤鴨、辦桌等五款料理,5菜1湯加上每日贈送的菜色驚喜只要$990起。平均每道菜只要$165的超值價。加上父親節外帶餐專區的稻草牛、龍蝦等高檔食材,疫情下的儀式感,典華為您做足了準備!

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