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築間餐飲集團 燒肉便當熱銷破萬份 鍋物系列推出「獨享鍋物」178元起幸福帶著走

2021-06-01 17:25經濟日報 鄭芝珊

台灣最新一輪的新冠肺炎疫情大規模爆發至今已超過兩周,全台防疫指標至今仍然是「第三級警戒」。經濟部統計處日前公布「疫情對我國產業的影響」最新調查報告,5月國內疫情轉趨嚴峻,重創零售及餐飲業內需市場,餐飲業尤其慘重。為此,主打火鍋、燒肉的築間餐飲集團集結旗下三大火鍋品牌,繼5月26日推出防疫外帶優惠後,6月2日更強勢推出外帶版的【獨享鍋物】,售價178元起。

熟食鍋物外帶。
熟食鍋物外帶。

延續消費500送550及最低2.6折

再推「獨享鍋物」,即享熟食輕鬆袋著走

目前全台防疫至上,讓許多民眾選擇在家用餐並減少外出。以火鍋、燒肉為主打的築間餐飲集團,5月26日集結旗下三大火鍋品牌「築間幸福鍋物」、「有之和牛 鍋物放題」及「日暮裏熟成肉 專賣放題」推出防疫外帶優惠,吸引不少鍋物愛好者前往外帶。繼築間的「消費滿500送550」,以及有之和牛、日暮裏的「外帶最低下殺2.6折」後,築間餐飲集團宣布將於6月2日起再推外帶版【獨享鍋物】。

推薦

全集團提供免下車安心服務。
全集團提供免下車安心服務。

6/2獨享鍋物開賣,178元起幸福袋著走

熱銷湯底只要銅板價39元

雖然變成熟食版的「獨享鍋物」只要178元,但食材選用、料理風味依然維持築間餐飲集團以往的超高水準。餐點部分共有三種肉品可選擇,分別為小肥牛、梅花豬、現流雞腿肉;此外,若想品嘗更高等級的肉品,也可以選擇228元的霜降牛/松阪豚;或是328元的牛小排/伊比利豬。湯底選用「柴魚昆布」高湯,利用昆布的清爽及柴魚的鮮甜風味,更能帶出新鮮食材的原汁原味。菜盤更承襲原有的高規格,搭配高麗菜、金針菇、木耳、玉米筍、鮮蝦及韓國魚板等等,共計12種新鮮食材。若想更換湯底為銷售排行榜上有名的「奶香湯」、「川味麻辣湯」及「招牌泡菜湯」,也只要加價39元,就能輕鬆享用!

醬燒系列,均一價219元。
醬燒系列,均一價219元。

6/3燒肉品牌再推新品,「厚切板腱」單點加購價只要69元

「醬燒系列」三款便當搭配「十道配菜」,均一價219元

集團旗下的「本格和牛」與「燒肉smile」日前共同推出的「無敵和牛海陸便當」等五款便當都大受好評,雖然每份要價近2百元,但因為能吃到「和牛」仍獲得消費者喜愛,開賣不到一周熱銷破萬份。為此,築間餐飲集團今日宣布6月3日再推出三款「醬燒系列」,包含牛小排、松板豚、橫隔膜共三款便當,均一價只要219元。其中橫膈膜絕對是最熱門必點商品之一,軟嫩的肉質、外皮微酥油香四溢,再配上精選的十道配菜,相信將成為饕客首選。另外,喜愛燒肉的朋友,還能用69元單點「厚切板腱」或「厚切梅花豚排」;若是想來碗熱湯,也能用20元單點味噌湯乙份喔!

居家防疫也要吃得健康又滿足

董事長林楷傑表示:「因為部分家庭或是外地就業人士,家中不一定方便烹飪生食,加上近期居家工作者的比例逐日增加,因此推出外帶版的獨享鍋物,更能方便無法烹調的消費者。藉此讓幸福鍋物外帶也能即時享用,更希望大家在這段辛苦的防疫階段,也要適時犒賞自己的味蕾,吃得健康又滿足。」

保障員工及消費者權益

集團員工分流上班,提供消費者免下車服務

集團總公司目前仍舊考量同仁生計為優先,將以願意出勤的同仁採取分流式上班。並遵循政府政策嚴格落實自主衛生管理,所有同仁進上班前立即以酒精消毒雙手並量測體溫,若有發燒之狀況需立即就醫,待檢疫結果為陰性方可上班。並提供免下車取餐服務,讓顧客能安心宅在家享用美食,減少與他人的接觸。築間餐飲集團董事長林楷傑再次強調,同仁若有生計上之困難可隨時向總部提出申請,本著「同舟一命」的初衷,公司會盡最大努力陪同大家度過最艱辛的一段。期盼疫情盡早落幕,齊心抗疫,天佑台灣。

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