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六福集團挺農民 拉高鳳梨採購量

2021-03-09 09:49經濟日報 徐谷楨

今年開春最紅的水果就是鳳梨,4月將迎來盛產季,六福旅遊集團特選鳳梨為主題,結合旗下台北六福萬怡酒店、關西六福莊、六福村主題遊樂園及一禮烘焙,即日起推出「旺年之交」活動,設計多達20種以上的鳳梨商品,全面擴大集團鳳梨使用量,預估3月採購量年增4到5倍,營造土地、生產者、消費者三贏的友善經濟。

六福旅遊集團精選來自屏東銀獅農莊的金鑽鳳梨,由百大青農洪銘聰帶領依循自然法則培植出上好鳳梨,香氣馥郁、口感細緻、甜度高;聯合旗下飯店、餐飲、烘焙、遊樂園等單位,陸續新推出以鳳梨為元素的美味產品及飲品。

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台北六福萬怡酒店旗下敘日全日餐廳將於自助餐台供應鳳梨風味料理,從熱湯、沙拉、炒飯到燒烤搭配的鳳梨燒烤醬、披薩、新鮮果汁;粵亮廣式料理則祭出新菜,如紅咖哩鳳梨蝦球炒飯、鳳梨咕咾肉、馬告鳳梨苦瓜雞、甜品鮮鳳梨海燕窩等;另推出外賣便當鳳梨咕咾肉、鳳梨咕咾燒雞球,可電話訂購,或在南港車站購買。

關西六福莊也吃得到各式鳳梨料理,好望角餐廳結推出在地風味的客家香蔥鳳梨排骨米板,Phoenix餐廳晚間自助餐台則供應涼拌木耳鳳梨沙拉、甜醬鳳梨雞腿排及新鮮鳳梨。一禮烘焙也新設計鳳梨風味的手工點心、蛋糕、麵包,讓鳳梨控大飽口福。

六福村主題遊樂園供應各式創意鳳梨鮮果飲,3月起每逢周末假日,每日前500名入園遊客即贈送「好運旺萊券」,可享指定鳳梨飲品買1送1優惠,搶吃新鮮。

六福村主題遊樂園的各式創意鳳梨鮮果飲,3月起每逢周末假日,每日前500名入園遊客...
六福村主題遊樂園的各式創意鳳梨鮮果飲,3月起每逢周末假日,每日前500名入園遊客可享指定飲品買一送一優惠。 六福旅遊集團/提供

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