漢典冷凍調理食品藝術家 台北食品展秀好食
漢典食品從冷凍調理食品的研究、開發、製造、物流，堅持從原物料產地到餐桌安全溯源，確保消費者飲食的方便、美味與安全，同時減少廚餘，環保又省時。除自有品牌之外，也為各式餐飲及中高端超市業界OEM及ODM代工服務，包含台灣會員制通路、美國知名大賣場、及香港百貨超市等。
漢典食品產品線有蒸、煮、滷、燴、烤五大類，料理類別包含：中式、西式、日式、韓式、及東南亞料理等，最暢銷主力商品為台灣牛肉麵系列，商品涵蓋：牛肉麵、鍋品、年菜、中秋端午檔期性商品、中西式排餐、調理包、台灣小吃等。以滿足國內各式各樣餐廳市場的需求。每年農曆年期間更提供一百萬人次以上的春節年菜料理，堪稱國內冷凍菜餚類具有生產規模的肉品加工廠。 
值得一提，漢典食品與台灣食品工業發展研究所合作多時的科技專案展現成果，「調理食品復熱智慧烹調機」也在這次活中亮相，該機只要將條碼掃描對應復熱程序後，放入復熱智慧烹調機，讓油炸類與煎烤類冷凍/冷藏調理食品回復原來的酥脆口感。
漢典冷凍調理食品公司總經理鍾紀銘認為：「工藝有極緻、但藝術沒有。」成為「冷凍調理食品藝術家」是他持續追求的目標，堅持使用友善食材，持續優化冷凍生產技術，完美封存剛起鍋的原汁原味料理，達到跨越食品傳遞疆域，一道道精緻的台灣美食，在全台各餐廳、家庭，甚至在世界各地的餐桌上，都能輕易的品嘗台灣味。
漢典食品拓展超市、餐飲連鎖通路有成，另成立齊力國際行銷公司，並分別在台北、台中、高雄成立營業所，自2016年佈局香港、中國大陸市場，於江西與廈門設立「螺情阿嬤御廚房餐飲連鎖」，同年拓展歐洲，選定在英國倫敦，再成立漢典UK有限公司，成為台灣首家以台灣美食進軍歐洲市場的企業，陸續拓展包括：法國、德國、義大利、荷蘭、西班牙等地區。
為接軌全球及擴大產品深度，2017年漢典食品於倫敦創立「BUY&BITE」品牌、經營蛋包飯餐飲連鎖；接著2019年在英國倫敦皇家馬頭成立「AZHUMA」台灣冠軍牛肉麵餐飲連鎖品牌，預計今年底前以冰品飲料類，再設第三個品牌。
相關新聞
- 第二屆竹科預防醫學論壇 3/16清大孫運璿演講廳登場2021-03-02
- 美德醫2020年賺進近5個資本額 殖利率超過6％ 2021-03-02
- 美力華ROVAL塗料 超級防鏽利器2021-03-02
- 台肥硫酸型鉀型金旺特43號複合肥料助洋蔥農搶得先機2021-02-26
- 弦悅草創意押花燈 新竹城隍廟新亮點2021-02-26
- 經濟部長與林園工業區工廠高層座談 強化工安環保管理2021-02-26
- 經濟部推企業數位共好計畫 3/5辦提案說明會2021-02-25
- 地球佛國首次新春團拜多位明星參與引矚目2021-02-24
- 台歐盟供應鏈合作視訊論壇 3/10舉行2021-02-23
- 首屆健康樂活展 2/24報名開跑2021-02-23
- 台南大飯店專寵女神節活動 女性用餐83折加龍蝦呷免驚2021-02-22
- 桃園青年事務局局長顏蔚慈：讓創新創業成為職涯探索的DNA2021-02-22
- 攝影家江哲和盛大展出「詩。憶江南」個展2021-02-22
- 富世華納建築設備 工程界高效助力2021-02-21
- 台灣大埔美廠商協進會第三屆第二次理監事聯席會暨春酒聯誼2021-02-20
- 美德醫療攜手台積電慈善基金會捐贈友邦多項防疫物資2021-02-20
- SGS攜手叡揚資訊 舉辦知識管理標竿案例獎徵選2021-02-17
- 東和鋼鐵『人生地震』 除夕熱血上映2021-02-12
- 美髮沙龍魔髮鏡 帶給消費者「好玩好看好買」新體驗2021-02-09
- 美德醫療暖捐百萬防疫物資 助全球共同抗疫 2021-02-08
- AMT亞太行銷數位轉型聯盟協會正式成立2021-01-21
- 海創專區啟用 推動台灣轉型亞洲綠能發展中心2021-01-11
- 振興商圈夜市 高雄最狂百週年慶活動 抽iPhone12 Gogoro2020-11-23
- TPMA北中南營運中心成立 擴大推廣個人職能國際標準2020-11-23
- 104人資學院聯手台灣理光推出智能溫測考勤管理 2020-11-19
- 國際中橡獲台灣永續獎四項肯定2020-11-18
- 中技社美中科技戰研討 產業參與熱烈2020-11-17
- 金馬賓館當代美術館《狂．禪》邵永添、邵雅曼雙個展慶開幕 四喜臨門2020-11-14
- 智策慧20周年 發表BIG品牌大成長服務平台2020-10-19
- 紳裝西服有福報 客戶從1歲到百歲2020-07-22
- 不只做清潔，威合威務把科技管理化為服務的DNA2020-04-27
- 即時客流資料分析 挖掘商圈客流新商機2020-03-30
- 勇上最前線 向負壓隔離病房清潔員致敬2020-03-30
- 李伸一：台外貿依存高 紓困措施緩解風險2020-03-27
- 花博楷模創生館 捐台中市府2019-04-30
- 喚起七年級童年回憶 鹽水月津港「魔動王」掀熱議2021-02-22
- 五月天台南演唱會3月下旬登場富信/富華推住房專案2021-02-26
- 台南大遠百牛轉乾坤檔期加碼推出好康優惠2021-02-25
- 疫情去去走！南美館元宵節「牛刀小試」2021-02-20
- 梁輝騰奉獻自我 服務臺商2021-01-20
熱門文章
- 車輛產業創新協會 打造跨域整合平台2021-03-02
- 第二屆竹科預防醫學論壇 3/16清大孫運璿演講廳登場2021-03-02
- 永豐銀寵卡友 推超值回饋2021-03-02
- 關貿網路推出T-Cloud關貿雲服務2021-03-02
- 虛實整合3D體驗平臺 達梭系統助力新創企業2021-03-02
- 美德醫2020年賺進近5個資本額 殖利率超過6％ 2021-03-02
- 中華開發分享育成經驗 力挺青創2021-03-02
- Airbnb公布2021年《亞太地區旅遊趨勢調查》2021-03-02
- 2021磚窯行春「牛轉新機.樂揚金磚」活動2021-03-02
- 線上參加歐洲電影市場展 文策院力推國際合製2021-03-01
- 中壽徵跨界人才 提供完整經營管理培訓 創造無限可能2021-03-02
- 美力華ROVAL塗料 超級防鏽利器2021-03-02
- 2021喬瑟亞JosieXie與雨田日比攝影展登場2021-03-02
- 愛德萬榮獲標普全球永續獎 授予「2021產業進步」大獎2021-03-02
- 安聯人壽 英文官網及保戶園地上線2021-03-02
- 響應國壽健促計畫 逾萬公教齊步走2021-03-02
- Kim Povlsen接任UR總裁 引領協作機器人創新2021-03-02
- 3/3客家天穿日 天穿主題遊戲與音樂展演活動上線2021-03-02
- 弘光智科院與校友成立無人機公司 培育學生接案就業2021-03-02
- 大倉久和 犇鱻燕午餐嘗鮮2021-03-02
- 王道銀信貸專案 女性享優利1.38%2021-03-02
- 用保單扛風險 全球人壽建議女性必備3保障2021-03-02
- 專顧資本ICA 攜手櫃買中心引資2021-03-02
- 安新建經五字訣 避免購屋糾紛2021-03-02
- 陳聰「山靈水秀」個展 耘非凡美術館展至4/42021-03-02
- 日日興電動堆高機 提高效能2021-03-02
- 極馬亞洲推出XYR1000-B系列 功率密度高且性能佳2021-03-02
- 南臺科大視傳作品國際影展再傳捷報2021-03-02
- 臺灣電競協會理事長施文彬 南大暢談電競產業2021-03-02
- 陳在惠牧師攜手寶貝夢工廠、BNI長安分會 助弱勢兒童突破階級複製2021-03-02
- 2021安全科技博覽會改期至7月舉辦2021-03-02
- 銷量與價格提升 巴斯夫2020年第四季業績表現亮眼2021-03-02
- 壹壹產後護理之家 頭等艙等級精緻服務再延伸 2021-03-02
- EZWay APP為通關便捷化供助力 關貿網路將持續改善使用者體驗2021-03-02
;){kind=link}
;){kind=link}
;){kind=link}
;){kind=link}
;){kind=link}
留言