早安美芝城獲Buying Power首獎 連2年受肯定
經典早餐領導品牌早安美芝城日前宣布，榮獲經濟部中小企業處第四屆「Buying Power」首獎，這也是早安美芝城連續2年獲得該獎項。
創立30餘年早安美芝城，堅持使用經高規生產與檢驗的原物料與產品，期盼打造一間「好朋友家的廚房、媽媽放心的早餐店」，近年更投入超過千萬預算，不遺餘力尋找台灣在地優質廠商進行合作，透過雙方固定的原物料採購，希望打造社會共好的良善供應鏈。
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早安美芝城擁有自營的中央廚房，生產超過50%的食材原物料，不僅可以彈性快速地因應市場需求，針對各項原料配方持續精進優化，也能夠第一線把關生產品質，端出讓消費者安全又安心的早餐餐點。
該公司協理林柏均表示，中央廚房的建置絕對是經營的一大優勢，未來將近100%的原物料都會自家生產，以提高獲利；未來更想做的是讓台灣整體生態系共生共榮，所以近幾年開始與台灣在地優質供應商合作，像採用鮮乳坊許慶良鮮乳，覺得有品質保證後就推廣到企業去做使用，也獲得消費者給予好的回饋，如近期在網路上受到好評的療芋濃鮮奶為店內人氣品項。
他指出，早安美芝城非常開心能夠透過「Buying Power」這樣的管道，讓他們得以貢獻一己之力，共同為台灣的優質產業鏈努力。
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