親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
回聯合新聞網 RSS App 粉絲團 Line 我的收藏 udn family

高雄原鄉精靈 桃源愛玉小蜂與茂林蝶舞

2020-12-15 09:53經濟日報 吳佳汾

原住民族委員會、高雄市政府原住民事務委員會為推動高雄原鄉地區愛玉產業發展,提升原民產業高值化與應用技術,委託工業技術研究院執行「高雄山籟愛玉Kaohsiung Tabakai委託專業服務案」,推動產業六級化,串聯一級產業優化與智慧化、二級技術建構與強化、三級行銷多元化,打造原鄉愛玉產業新亮點。

原鄉愛玉與友善生態產業體驗見學活動,讓更多人認識高雄原鄉。 工研院/提供
原鄉愛玉與友善生態產業體驗見學活動,讓更多人認識高雄原鄉。 工研院/提供

高雄三個原鄉地區-那瑪夏區、茂林區、桃源區皆具有友善種植與優質環境特色,為推廣高雄原鄉愛玉產業,配合季節特色,於12月8~9日特別辦理「探訪高雄原鄉精靈-桃源愛玉小蜂與茂林蝶舞」認識原鄉愛玉與友善生態產業體驗見學活動,特別邀請北中南通路採購、食品加工、生技等企業代表共同參與,親訪高雄茂林區、桃源區認識原鄉愛玉與多元產業。

推薦

兩天活動中,於第一天探訪茂林舞蝶並帶領企業代表認識茂林魯凱族與蝴蝶共生、共榮、共存的產業故事、享用芭特芙萊美味的魯凱風味餐,並由專業導覽簡山泉先生帶領探訪多納從古至今的部落記憶,最後於榮獲2019年國際咖啡杯測大師賽冠軍的一山沐咖啡認識一杯咖啡從種植到上桌的過程,瞭解各在地業者透過各種提升方式期與部落共好。

第二天則於桃源區愛玉村-復興里進行深度愛玉體驗見學活動,由愛玉村的歷史為起點,揭露布農族與愛玉息息相關的產業與生活,並由保證責任原鄉愛玉生產合作社帶領各企業代表,進行農事體驗、果園見學、產地故事、品嘗山上各式愛玉吃法等活動,讓大家認識台灣特有、高山原生之愛玉作物。活動中並由工研院發表愛玉相關成份優勢分析報告及熟愛玉子粉應用原料,最後由佛光大學分享各式以愛玉子粉、凍製成之創意料理,包括有川味椒麻愛玉凍、愛玉籽藜麥貝果、玉籽芝麻包、瑞士巧克力餅乾、高纖丹麥餅乾、愛玉焦糖瑪奇朵、桂花鳳梨愛玉露讓現場與會者驚艷愛玉的多種應用。

認識原鄉愛玉與友善生態產業體驗見學活動圓滿,現場合影。 工研院/提供
認識原鄉愛玉與友善生態產業體驗見學活動圓滿,現場合影。 工研院/提供

高雄市桃源區謝英雄區長也說明,目前正努力改善與完備相關交通建設,目標讓原鄉的經濟活動能有更順暢的基礎建設,也勉勵各界產業代表一同攜手合作,帶動高雄原鄉產業從八八風災的受創中重新躍起!

高雄市政府原住民事務委員會林幸枝組長期許原鄉以愛玉為標竿建立起產業提升範例,並逐步帶動三個原鄉各種特色作物與產品多元應用與行銷推廣,本次活動也串起與會企業代表們對於原鄉愛玉各式應用產品、體驗推廣等新想法,帶動企業與合作社洽談溝通的橋樑,未來可逐步帶動原鄉愛玉與市場多方接軌,打開多元通路行銷與多樣化產品應用機會,建立高雄原鄉產業知名度與提升原鄉子弟返鄉發展新路途!

A- A+

相關新聞

弦悅草創意押花燈 新竹城隍廟新亮點2021-02-26
衛風MVR技術 克服廢水處理與水資源的困難問題2021-02-20
台肥硫酸型鉀型金旺特43號複合肥料助洋蔥農搶得先機2021-02-26
經濟部長與林園工業區工廠高層座談 強化工安環保管理2021-02-26
經濟部推企業數位共好計畫 3/5辦提案說明會2021-02-25
地球佛國首次新春團拜多位明星參與引矚目2021-02-24
台歐盟供應鏈合作視訊論壇 3/10舉行2021-02-23
首屆健康樂活展 2/24報名開跑2021-02-23
台南大飯店專寵女神節活動 女性用餐83折加龍蝦呷免驚2021-02-22
桃園青年事務局局長顏蔚慈:讓創新創業成為職涯探索的DNA2021-02-22
攝影家江哲和盛大展出「詩。憶江南」個展2021-02-22
富世華納建築設備 工程界高效助力2021-02-21
台灣大埔美廠商協進會第三屆第二次理監事聯席會暨春酒聯誼2021-02-20
美德醫療攜手台積電慈善基金會捐贈友邦多項防疫物資2021-02-20
SGS攜手叡揚資訊 舉辦知識管理標竿案例獎徵選2021-02-17
東和鋼鐵『人生地震』 除夕熱血上映2021-02-12
美髮沙龍魔髮鏡 帶給消費者「好玩好看好買」新體驗2021-02-09
美德醫療暖捐百萬防疫物資 助全球共同抗疫 2021-02-08
AMT亞太行銷數位轉型聯盟協會正式成立2021-01-21
海創專區啟用 推動台灣轉型亞洲綠能發展中心2021-01-11
振興商圈夜市 高雄最狂百週年慶活動 抽iPhone12 Gogoro2020-11-23
TPMA北中南營運中心成立 擴大推廣個人職能國際標準2020-11-23
104人資學院聯手台灣理光推出智能溫測考勤管理 2020-11-19
國際中橡獲台灣永續獎四項肯定2020-11-18
中技社美中科技戰研討 產業參與熱烈2020-11-17
金馬賓館當代美術館《狂.禪》邵永添、邵雅曼雙個展慶開幕 四喜臨門2020-11-14
智策慧20周年 發表BIG品牌大成長服務平台2020-10-19
紳裝西服有福報 客戶從1歲到百歲2020-07-22
不只做清潔,威合威務把科技管理化為服務的DNA2020-04-27
即時客流資料分析 挖掘商圈客流新商機2020-03-30
勇上最前線 向負壓隔離病房清潔員致敬2020-03-30
李伸一:台外貿依存高 紓困措施緩解風險2020-03-27
花博楷模創生館 捐台中市府2019-04-30
喚起七年級童年回憶 鹽水月津港「魔動王」掀熱議2021-02-22
台南大遠百牛轉乾坤檔期加碼推出好康優惠2021-02-25
疫情去去走!南美館元宵節「牛刀小試」2021-02-20
梁輝騰奉獻自我 服務臺商2021-01-20
不只是網美店!聽在地老店說故事2021-02-26
熱血捐起來 漫時光送金牌可可鮮奶2021-02-25
「空間寫生」現地創作 賴志盛《繞梁》激發思考藝術本質2021-02-25

熱門文章

爾凱美甲 名列2021最具影響力百大企業2021-02-28
精密馬達製造廠商碩陽電機 2/27新廠動土投資高階製程2021-02-28
暨大校友回娘家 展現支持力量2021-02-28
自動化尖兵亞克先進 啟用頭份新廠2021-02-28
大學博覽會招生 朝陽科大飛航系詢問度高2021-02-28
林玉卿:華品表揚《2021最具影響力百大企業》 讓世界看見台灣2021-02-28

會員專屬

新聞解析
新聞解析
新聞解析
新聞解析
新聞解析
新聞解析
新聞解析
新聞解析

關注更多

留言

Top

完成

成功收藏,前往會員中心查看!