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漫遊北埔客庄 百年老街推伴手好禮

2020-06-30 09:49經濟日報 黃英傑

入選「2019小鎮漫遊年」的新竹縣北埔鄉,是一座十足古意的客家聚落,以柿餅、擂茶、米食、糕餅、膨風茶聞名,還有一條全台古蹟密度最高的老街。穿梭在曲折迂迴的巷弄,彷彿穿越時光隧道,引人探索舊時生活況味。

北埔鄉魅力商圈發展促進會理事長彭美善力推「北埔五寶」,從飲食文化認識客庄聚落。
北埔鄉魅力商圈發展促進會理事長彭美善力推「北埔五寶」,從飲食文化認識客庄聚落。

北埔的開發歷史非常特別,在清朝官方支持之下,由閩粵合股組成金廣福墾號,「廣」代表粵籍、「福」代表閩籍,金廣福公館則是當時處理開墾業務的辦公室。這座雙堂屋建築迄今已逾186年,現為國家一級古蹟,也是新竹縣唯一的一級古蹟。附近還有不少古蹟,包括金廣福墾號之首的姜秀鑾故居天水堂、被列為縣定古蹟的姜阿新洋樓,以及國家三級古蹟慈天宮。

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來小鎮作客漫遊老厝古蹟

天水堂的三合院格局完美、造型典雅;姜阿新洋樓為歐式巴洛克現代風格,建材與作工都相當考究。位在北埔中心位置的慈天宮,不僅是居民的信仰中心,也是遊老街的最佳起點,每逢假日,廟埕廣場聚集了各式美食和藝品攤位。街底轉角處,有一座曾氏秀才的故宅忠恕堂,格局與空間陳設極具巧思。街邊一隅的鄧南光故居亦為歷史建築,展示珍貴的攝影資產,以「鄧南光影像紀念館」之姿再現風華。

北埔鄉魅力商圈發展促進會理事長彭美善表示,短短數百公尺的街道,古蹟建築賞之不盡,宛如活的歷史博物館!各古蹟景點提供假日定時導覽,平日則採預約制,享受專人解說服務。從歷史人文延伸到飲食、特產,彭美善理事長介紹北埔五寶:柿餅、擂茶、米食、糕餅和膨風茶,每樣都與土地深刻連結。

傳承五代的隆源餅行,以蕃薯餅、芋頭餅遠近馳名,也加入這一波振興三倍券優惠活動。
傳承五代的隆源餅行,以蕃薯餅、芋頭餅遠近馳名,也加入這一波振興三倍券優惠活動。

在地人帶路必吃必買清單

「全台第一家擂茶創始店在北埔!」彭美善理事長提到這項遍布全台客家庄的飲茶文化,其實是起源於北埔,後來發揚光大,變成招牌待客甜點。北埔的柿子屬於「石柿」品種,口感香Q、甜度適中,做成柿餅更富韌性。產於夏季的膨風茶有「香檳烏龍茶」、「東方美人茶」等名稱,獨特風味揚名全世界。老街處處可見販售菜包、粄類、肉粽、麻糬等客家米食;傳承五代的隆源餅行延續美味記憶,蕃薯餅、芋頭餅,被喻為必買伴手禮。

歲月刻劃的純樸客庄,假日人潮絡繹不絕,彭美善理事長串聯老街店家推出超值包,搶攻連假商機以及因應振興三倍券。鎖定200元和500元面額,第一波共有15間店家響應,涵蓋北埔五寶以及特色餐廳;第二波將再組合各店家的A+B商品,價值絕對大於原本售價。配合新竹縣政府的加碼方案,針對全縣8個商圈互抽好禮,吸客效果再加乘!

更多商圈三倍券加碼優惠資訊,請搜尋關鍵字「綻Fun新商圈」。

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