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台灣地瓜「疫」軍突起 烤番薯外銷爆紅

2020-05-20 17:08經濟日報 吳青常

台灣烤地瓜在中國大陸線下通路上熱銷。 金色大地/提供
台灣烤地瓜在中國大陸線下通路上熱銷。 金色大地/提供
不畏全球疫情影響,金色大地公司以台灣地瓜製成的「烤番薯」熱食商品、卻「疫」軍突起,今年首季在中國大陸連鎖便利商店通路業績大幅成長,逆勢成長開出銷售紅盤。

金色大地公司長期關注台灣的地瓜農業產銷,一顆小小的地瓜,就能夠補充滿滿的營養,看好便利商店等通路的烤地瓜熱食、即食方便,市場規模持續提升,於2019年推動全台地瓜契作達600公頃規模,本季由於氣候良好、地瓜品質優良,契作的地瓜大豐收,加上金色大地於2020年初完成建構出口線上線下行銷通路,台灣地瓜產銷通路順暢。

金色大地契作地瓜採收,由於氣候適宜、地瓜地瓜品質良好、大豐收。 金色大地/提供
金色大地契作地瓜採收,由於氣候適宜、地瓜地瓜品質良好、大豐收。 金色大地/提供

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金色大地公司秉持著好食材、好味道,飄香世界的初心,認為每一個人都可以享用最原始、最簡單、最營養的食物,積極與業者合作,並在栽培管理、採收、分級、清洗、加工程序,進行嚴格管理與可溯源,從產地到餐桌、確保每一顆地瓜的食用安全。

金色大地公司奉行由雙手奉上的地瓜及加工品,都是一份對天地的尊敬、對食物的的尊重及對消費者的敬重,為此,金色大地公司採用台農57號地瓜做為原料,除討喜的金黃色澤外,口感Q軟綿密、甜度高,除超高人氣的熱烤番 (紅)薯外,並陸續研發地瓜薯條、地瓜QQ球、薯格等商品上架,以滿足各種消費者的多元需求。

金色大地契作地瓜,嚴選分級、清洗。 金色大地/提供
金色大地契作地瓜,嚴選分級、清洗。 金色大地/提供

消費者王小姐說: 「台灣烤番薯口感獨特、鬆甜綿密,不僅香氣迷人,營養且富含膳食纖維,是健康輕食的好選擇」。金色大地負責出口業務的賴彥庭說: 「除了對於台灣地瓜用心深度經營外,持續尋找好的農產品,因為我們堅信好味道一定會有人知道,金色大地最大的使命,就是將這些好產品直接帶到消費者手上」。

金色大地契作地瓜產品裝櫃、外銷出口告捷。 金色大地/提供
金色大地契作地瓜產品裝櫃、外銷出口告捷。 金色大地/提供

台灣有句諺語說:「番薯毋驚落土爛,只求枝葉代代湠。」道盡地瓜的一生精隨,地瓜曾是台灣早期農村普遍食物之一,現在則搖身一變成為養生健康聖品,不變的是,地瓜仍始終如一的展現甜美、綿密爽口的滿足每一個人。金色大地持續在線上及線下通路積極拓展通路,持續推出不同的地瓜商品 (薯條、QQ球、薯格),在不同的通路及場域中發光發熱,以超強的生命力之姿、飄香傳代。

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