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無畏經濟數據欠佳 美股勁彈 05:45

以接軌國際使命為新能量 為板橋打造多元的新飯店文化哲學

2020-05-02 18:27經濟日報 鄭芝珊

經過多年之後,國際連鎖飯店品牌「希爾頓(Hilton)」於2018年重返台灣市場,旗下共有18個酒店品牌,據點涵蓋全球114個國家。台北新板希爾頓酒店座落在新北市蛋黃區,由建築名師李祖原設計,以天燈印象傳遞希望及光明意念佇立在新板特區上,高31層樓、共400間房間。另外也俱備三層樓的獨棟宴會廳、兩間餐廳、大堂酒吧、行政酒廊及夢幻頂樓無邊際泳池和24小時開放可欣賞落日美景的健身中心,讓每位造訪貴賓都能近距離感受城市之美。

台北新板希爾頓酒店總經理吳宏一(右)與國際卡榫藝術家林家慶(左)一同攜手扶持在地...
台北新板希爾頓酒店總經理吳宏一(右)與國際卡榫藝術家林家慶(左)一同攜手扶持在地藝文發展。台北新板希爾頓酒店/提供

台北新板希爾頓酒店總經理吳宏一表示,雙北飯店競爭激烈,飯店獨特的優勢不怕競爭,作為板橋首家全方位型酒店,地理位置便利鄰近五鐵共構板橋站,擁有獨棟挑高三層樓宴會廳、兩家餐廳及一家酒吧,設備更有高樓層行政酒廊、無邊際高空泳池及高層健身房,讓消費者可以俯瞰大台北日夜景。

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台北新板希爾頓酒店特別邀請國際卡榫藝術家林家慶,以「貓大人登基為王的前夕」為創意...
台北新板希爾頓酒店特別邀請國際卡榫藝術家林家慶,以「貓大人登基為王的前夕」為創意發想打造巨型卡榫藝術裝置,即日起至6/30,林家慶也將親自指導喜愛卡榫藝術的朋友。台北新板希爾頓酒店/提供

吳宏一指出,整各大環境讓住房業績難免會受到影響,作為一家國際星級飯店,台北新板希爾頓酒店旅客來自世界各地,而餐飲部分影響較少,希爾頓集團和酒店全體員工,保持嚴防不鬆散得態度面對疫情狀況,同時也全面提高公共區域等地方清潔。台灣防疫有成,世界也看到台灣,未來台北新板希爾頓酒店,將會有更多國際會展將會前來,因此會加強在海外會議行銷,而國內行銷則會著重在餐飲變化性,如行政酒廊一般只開放給住客使用,現在開放給外客前來體驗,只要每人880元,即可享有佳餚美酒無限品味。台灣一直以來都是服務為主要導向,在希爾頓六大價值更是圍繞著此,經過此次疫情的影響,台北新板希爾頓酒店可以很自信地說,當疫情結束前,台北新板希爾頓已經Ready to delivery exceptional experience.

台北新板希爾頓酒店與香遇時光的芳療師合作為媽咪們調配專屬的精油處方,親手做出擴香...
台北新板希爾頓酒店與香遇時光的芳療師合作為媽咪們調配專屬的精油處方,親手做出擴香卡榫。台北新板希爾頓酒店/提供

今年還有特別值得一提的計畫,台北新板希爾頓酒店將著重於藝術文化的合作,能扶持藝文發展、資源整合應用以及提升附加價值等效益,在這新冠肺炎疫情依舊蔓延中,全球被迫按下暫停鍵在艱困的時刻,飯店支持台灣藝術家,創造多元平台,讓更多台灣的藝術創作者,在國內外能提高能見度,在不放棄夢想與希望的同時,帶著寬容的心,以藝術孕育台灣這塊土地。

從2018年台北新板希爾頓開幕時,邀請國際卡榫藝術家林家慶創作大廳藝品「向星星許願」,給人夢想與希望,不論是在飯店或藝術業界都造成很大的迴響與好評,此次再次邀請他以「貓大人登基為王的前夕」為創意發想,打造巨型卡榫藝術裝置,即日起至6/30,林家慶以精練的質感與奢華的線條結構帶出設計感,充分融匯卡榫藝術與感官震撼的美學,作品設計巧妙結合大廳時尚,也展現台北新板希爾頓酒店對藝術工藝的支持,台北新板希爾頓酒店也願意提供更多的創作空間給台灣優秀的藝術家。

為讓消費者可以無距離吃好甜點,台北新板希爾頓酒店特地邀約曾經任職於英國「Le Palais du Jardin」餐廳及「Park Lane Hotel」和倫敦著名「Savoy Hotel」,以及曾於紐西蘭、澳洲雪梨、英國倫敦、中國深圳等各大星級飯店任職的Mr.Robert Hope擔任行政點心主廚。曾有讓消費者排隊30小時就為了等全台唯一的「黃金糖漬檸檬」就是出自Robert主廚的必收招牌甜點。

本季最新推出的英式下午茶,Robert主廚以「讓味蕾回歸原點,喚醒初心的感動」,捨棄過多的裝飾,讓食材回歸最真實的原味; 用最簡單的烘焙手法,讓食材呈現最純粹的口感,再搭配精選紅茶或咖啡,就是一場知性的人文,藝術,心旅行。雙人英式下午茶,售價為1,160元+10% (含兩杯$180飲品)。

只要五月份來一趟台北新板希爾頓酒店,吃的、喝的、玩的、住的全套盡興到底!

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