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台中「帕蒂Coco歡樂烘培」負責人陳于媃，獨立出版《大熊家餐桌的暖心食刻》，記錄平日為老公（暱稱熊先生）與兒子（熊哥哥、熊弟弟）做的料理，讓人看了食欲大開，12月連辦五場簽書會，地點遍及台中、台北、大甲、苑里，人氣爆棚。
「若是缺乏想像力，生活就太無趣了。」陳于媃提到，有次她想煮明太子義大利麵，但懶得特地出門採買明太子，就把家中還沒吃完的烏魚子挪來用，沒想到全家人「一吃成主顧」。這道創意料理也收錄在新書裡。
陳于媃婚前並不會做菜，婚後才在熱愛料理的「熊先生」胡恩理醫師手把手指導下，加上自小養成的味蕾與料理天份，很快變成「一家之煮」，手藝之好，吸引鄰居親友上門聚餐，再一路演變成2012年開設「帕蒂Coco」與從事料理教學。
先生胡恩理是陳于媃的頭號粉絲，是他鼓勵她出書，寫下食材及做法，分享給大眾外，也為家中留下有所依循的傳家菜譜。
有別一般食譜書，這本《大熊家餐桌的暖心食刻》，一如書名，除了好讀易懂的食材說明與做法介紹，更穿插了許多發生在作者家中與店裡的暖心回憶、幽默趣事，特別能夠引人共鳴。
例如說，陳于媃生第一胎時，先生親自燉了家鄉雲南風味的白汁花生豬腳，草果香料的氣息，佐以當時「困境中的真情」，讓她無法忘懷，甚至覺得自己後來即便成為做這道菜的高手，也燉得不如先生當年的處女作。
還有，陳于媃把記憶中媽媽做的不加味精水餃、先生的雲南肉醬，混搭義大利的帕瑪森起司，躍為帕蒂Coco店內非常受歡迎的「驚奇餃子」，成功把兩家的飲食文化發揚光大。
為了給家人吃最好的，陳于媃採買食材向來不惜成本，但也因此收服一家人的胃。她聽聞台灣新創品牌「果木小薰」的燻肉品質好，屢屢拿下國際大獎，就直接訂貨也不問價錢，用燻肉取代火腿後，做成醃篤鮮火鍋、上海菜飯、燻肉蠶豆貝殼麵、披薩、毛豆燻肉鹹蛋糕等等，創意百出，滋味也優雅。
新書上市，陳于媃在顧客及粉絲支持下，12月連辦五場簽書會，「熊太太與熊先生」夫妻檔均以巴洛克風格盛裝亮相，現場更祭出書中示範美食供大家品嘗，讓參與者五感全開，氣氛溫馨。
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