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台南虱目魚產業文化活動10日起登場

2019-09-30 17:17經濟日報 陳慧明

中秋過後,虱目魚的故鄉臺南市所產虱目魚正當時,5虱目魚產區-北門、將軍、學甲、七股及安南區共同舉辦的虱目魚產業文化活動,10月10日起輪番登場,只要花349元,就可享受虱目魚風味餐,體驗漁村輕旅行,意有未足,還可預訂虱目魚千人海宴吃過癮,欲罷不能,則可5區走透透,精彩豐富、美味讓人飽口福,絕對物超所值,報名請快,以免向隅。

李建裕副局長致詞。   陳慧明 /攝影
李建裕副局長致詞。 陳慧明 /攝影

北門區張明寶區長表示,臺南市虱目魚養殖面積約4,000公頃,其中北門區就占了1,700公頃,面積多,品質好,所產虱目魚肉質棒,有彈性,無腥味,品質掛保證。10日中午在北門區水晶教堂旁停車場舉辦的千人海宴活動,以北門地區新鮮虱目魚為主食材,搭配白蝦及石斑魚,由在地總鋪師現場製作10道特色風味餐,包括:北門歡慶喜臨門-四色拼盤(烏魚子,泰式魚皮,鳳梨蝦球,虱目魚香腸)、濃情密意北門心-海鮮虱目魚羹、鮮活石班躍北門-蔥油鮮石斑、北門豐收慶團圓-虱目魚pizza、幸福北門手牽手-虱目魚翡翠手捲、金光閃閃耀北門-金針虱目魚湯、活躍北門白蝦跳-鮮味白蝦、五福臨門北門嶼-五味虱目魚、圓滿幸福北門情-爆漿團圓湯、北門四季甜蜜蜜-寶島水果。每桌原價4,500元,推廣價2,500元,9月29日起線上報名,網址為https://www.beclass.com,限量100桌,前30位訂位並完成繳費者,加贈市價600元的虱目魚鬆禮盒1組。

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張明寶說,今年的虱目魚產業文化活動,由沿海5個產區各辦1場,行程精彩,精選9大行程-跟著SA-BA去旅行產業文化小旅遊,串聯各區的觀光產業景點,以吸引更多遊客前來觀光消費。每條路線報名費只要349元,就能讓參加者感受虱目魚產地的特殊產業文化,並品嘗新鮮美味的虱目魚風味餐,首條行程「安南彩繪趣。虱慕北門遊」一開放報名即秒殺,其餘行程於10月2日開放報名,報名網址為https://www.beclass.com。詳細活動資訊可洽詢各區公所或上「臺南搶鱻報」粉絲專頁、「愛活動i Party Go」粉絲專頁查詢。

臺南市政府農業局李建裕副局長指出,臺灣生產的虱目魚每兩尾就有1尾產自臺南,可見產量之豐。市府聯合轄內5個產區自10月起舉辦虱目魚產業文化活動有4項目的,一是中秋過後,虱目魚最當時,最好吃,5區共推9條路線提供遊客做漁村小旅遊,二是市府與香格里拉遠東國際大飯店推出虱目魚料理讓民眾預訂嘗鮮,三是在10-11月於遠東百貨台中、新竹店推出虱目魚加工產品展,四是一連3天在高雄展覽館參加台灣國際漁業展,讓漁業加工好產品內外銷兼顧,漁民能夠賺大錢。

李建裕副局長(右三)、市長夫人劉育菁、張明寶區長(右五),連袂參與啟動儀式。 陳...
李建裕副局長(右三)、市長夫人劉育菁、張明寶區長(右五),連袂參與啟動儀式。 陳慧明 攝影

代表黃偉哲市長參加在高雄展覽館舉辦的臺南市虱目魚文化季宣傳活動之市長夫人劉育菁,特別帶領兩家親子家庭,與台南吉祥物魚頭君現場推薦5區遊程及產業特色,她指出,本次虱目魚產業文化活動,5區合推套裝輕旅遊,又有虱目魚風味餐嘗鮮,每條路線只要349元,可說是輕鬆、好吃又便宜,遊客到這裡可體驗生態、宗教、彩繪村及藝文活動,有吃擱有掠,帶著滿滿的幸福回家。

市長夫人劉育菁帶領兩家親子家庭,與台南吉祥物魚頭君現場推薦5區遊程及產業特色。 ...
市長夫人劉育菁帶領兩家親子家庭,與台南吉祥物魚頭君現場推薦5區遊程及產業特色。 陳慧明 /攝影

李建裕表示,108年「臺南市虱目魚文化季」系列活動,由北門區公所打頭陣,10月10日在水晶教堂旁停車場舉辦,接續為安南區10月13日、學甲區10月19日、七股區10月26日、將軍區11月2日,規劃遊程於11月10日劃下句點。

市長夫人劉育菁與魚頭君親切互動。 陳慧明 攝影
市長夫人劉育菁與魚頭君親切互動。 陳慧明 攝影
民眾踴躍品嘗市府提供的虱目魚丸。 陳慧明 攝影
民眾踴躍品嘗市府提供的虱目魚丸。 陳慧明 攝影

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