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台肥有機肥料令苗栗西湖晶圓梨大豐收

2019-08-06 15:03經濟日報 劉立諭

8月炎炎盛夏正是晶圓梨採收的季節,此時能夠品嘗一口鮮甜多汁的晶圓梨真是夏日一大享受。台肥與苗栗西湖鄉當地著名「多多龍有機農場」攜手合作,應用台肥有機肥料(生技5號、生技7號)於「台中二號-晶圓梨」肥培管理,建立一套有機梨施肥技術,突破以往晶圓梨產量與品質。

台肥董事長康信鴻(右四)帶領公司一級主管與多多龍農場老闆張治榮(藍衣)一同於施用...
台肥董事長康信鴻(右四)帶領公司一級主管與多多龍農場老闆張治榮(藍衣)一同於施用台肥有機肥料的柚子樹下歡樂合影 台肥公司/提供
台肥董事長康信鴻(左三)和公司多位一級主管與多多龍農場老闆張治榮(藍衣)共享台肥...
台肥董事長康信鴻(左三)和公司多位一級主管與多多龍農場老闆張治榮(藍衣)共享台肥有機肥料施用於晶圓梨成功之豐碩果實 台肥公司/提供

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台肥董事長康信鴻自2016年11月上任以來,非常重視有機肥料的研發及推廣。在康董事長領導下,黃耀興總經理及研發處所有同仁積極推動有機肥的研發,落實永續農業、友善環境的使命,促使台肥扮演全球及台灣永續發展的角色,不僅幫助農民突破往年收益,同時帶動苗栗地區有機農業栽培風氣。

台肥董事長康信鴻(左)與多多龍農場老闆張治榮(右)一同於梨園視察台肥有機肥料施用...
台肥董事長康信鴻(左)與多多龍農場老闆張治榮(右)一同於梨園視察台肥有機肥料施用於晶圓梨的豐碩成果 台肥公司/提供

「多多龍有機農場」坐落於苗栗西湖鄉龍洞村,此地為苗栗有機栽培密集度最高的村落,果園佔地4.7公頃通過中興大學有機驗證,在地執行有機農法已近10年之久,全區堅持不使用化學農藥、化學肥料,採用人工方式除草,並導入智慧灌溉系統,用手機就能控制澆水,有效節省人力。園區以種植晶圓梨、桶柑、文旦柚、檸檬等果樹為主,並生產相關加工品,園區飼養的蜜蜂除了幫助果樹授粉,也是農場主要收入的來源。近年來「多多龍有機農場」投入有機晶圓梨栽培,往年產量並不盡理想,今年與台肥研發團隊的有機肥料合作試驗下,梨園全區皆使用台肥「生技5號、生技7號」有機質肥料栽培,搭配微生物肥料「活力磷寶」,歷經長達6個月的努力耕耘,與氣候嚴苛的考驗,目前正是盛夏7至9月豐收時刻。在施用台肥有機梨施肥推薦後,晶圓梨平均果重680公克以上,為一般栽培之1.5倍,果實帶有獨特香氣,果肉扎實且清脆多汁,果實糖度平均達12度,加上微微果酸動人爽口,預估今年產量可增加2成。

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