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台灣美食展最佳攤位獎「美味食光」

2019-07-30 15:45經濟日報 鄭芝珊

台灣美食展在昨日畫下完美句點,經濟部商業司策劃的「美味食光」展區人潮、錢潮俱旺,參觀人數達13.9萬,店家單日營業額破百萬,是美食展裡最夯、最熱門的人氣王,也獲得民眾票選「最佳攤位獎」。

經濟部商業司美味食光主題館人潮不間斷,獲人氣票選「最佳攤位獎」。經濟部商業司/提...
經濟部商業司美味食光主題館人潮不間斷,獲人氣票選「最佳攤位獎」。經濟部商業司/提供

今年「美味食光」網羅了全臺各地33家的排隊美食及百年擔露,包括臺北謝阿姨芋頭粥、新竹海瑞摃丸、臺中嵐肉燥滷肉飯、彰化阿南師鮮蚵蓋飯、南投金都餐廳紅糟滷肉飯、嘉義林聰明沙鍋魚頭、臺南禾記嫩骨飯、高雄海濱海產以及遠從金門來的楊家小吃高梁滷肉飯,還有精選小鎮美食,來自新北九份蜂巢糕、彰化鹿港手工麵線、屏東東港懷舊刨冰及臺東成功客家米食等在地美食。

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現場除了吃得到,當然也特別規劃了最有誠意的百年擔露,把臺灣優質老店一次聚集,有老鍋米粉、九文食品旗魚酥、東和製油花生醬及舊振南綠豆椪等,來客們可吃可帶,一次滿足。

展場民眾對本展區的臺灣美食讚不絕口。經濟部商業司/提供
展場民眾對本展區的臺灣美食讚不絕口。經濟部商業司/提供

遠從金門而來的楊家小館詹嘉洋老闆說,金門美食能帶到臺北讓大家品嚐,又有媒體熱烈報導,將人潮帶到金門消費,讓他非常感動;臺中知名手搖飲Mr. Wish曾信傑總經理、嵐肉燥鄭戍珊行銷總監及屏東御木軒的文青店長郭柏軒也同時表示,參與美食展有助了解更多元的消費者偏好,對於未來開發新產品及拓展通路有很大的助益。

兩度賣到斷貨的嘉義林聰明沙鍋魚頭執行長林佳慧表示,在嘉義要排隊2小時以上、團購常買不到的招牌沙鍋魚頭,藉由這次機會,讓向隅的客人在臺北就能大快朵頤,雖然每天五點半起床備料,累到燒聲,但看到大家吃的開心,一切都有意義了。

臺灣美食,享譽全球,經濟部商業司透過參展及媒體行銷,協助美食業者打開品牌知名度及市場通路,今年「美味食光」展區人潮、營業額皆打破以往紀錄,業者們都開心的表示非常感謝及珍惜這次參與美食展的機會,看到商品銷售一空,宅配訂單接不完,所有辛苦與忙碌都有價值了,期待明年可以再來參展,讓我們一起約定在2020台灣美食展-「美味食光」相見歡!

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