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歐銀波蘭論壇 秦玉玲分享台灣冷鏈物流

2019-06-11 09:00經濟日報 曹佳榮

TILSCA理事長秦玉玲日前在歐銀波蘭論壇擔任與談人。 TILSCA/提供
TILSCA理事長秦玉玲日前在歐銀波蘭論壇擔任與談人。 TILSCA/提供
台灣國際物流暨供應鏈協會(TILSCA)理事長秦玉玲日前獲邀出席歐銀European Bank(EBRD)在波蘭華沙舉行的Sustainable Food Retail論壇,擔任四項主題中Technology & Logistics與談人,並發表「From Farm to Table~Cold Chain Logistic Technology演講。

此次論壇邀請十多位來自歐洲知名零售業、連鎖量販超商、資訊、銀行產業代表及學者代表與談,並發表歐洲在「食品零售業發展、食物供應鏈、物流技術應用、塑膠製品限制、食物浪費與環保循環經濟」等議題提出的報告與建議。英國、法國、波蘭、烏克蘭、土耳其、俄羅斯、蒙古等歐洲業者代表亦與會交流。

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秦玉玲自2013年迄今擔任EBRD台灣顧問,她表示,EBRD鼓勵東歐國家重視Food Retail,減少食材食物浪費及塑膠品過度使用,並建議提供食品零售業加強投資保鮮的包裝包材、冷鏈倉儲設備及運輸車隊所需顧問及資金服務。她並分享O2O、O2F、O2M的全球消費模式,食材自採收、預冷、倉儲、運送、加工、運送、儲存前中後的過程。冷鏈物流可應用IOT物聯網,確保在國際(內)運輸與倉儲及最後一哩的全程供應鏈中,自動監控搜集「溫度、濕度、壓力、時間、地點」等數據,傳送至雲端資料庫進行即時分享、分析預測與預防,以確保食材食物保鮮與安全,探討未來智慧農業與結合智慧物流的發展潛力,分享台灣冷鏈物流實作經驗。

她認為,台灣是歐銀的Donor Country成員之一,亦大力贊助本次論壇,可運用台灣貿協在歐洲、EBRD在中東歐長期經營的平台尋求商機拓展,例如研華科技Advantech在歐洲設有十個分公司據點,包括近兩年選擇在歐洲地理位置居中的波蘭華沙成立「研華維修中心」,提供智慧運輸倉儲及工業4.0的關鍵技術產品,正是切入中東歐物聯網的精準時機。

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