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強強聯手 泰山 feat. cama café 角逐即飲咖啡市場

2019-04-11 22:15經濟日報 項家麟

暖心男神修杰楷(右二)化身咖啡專業大使,在泰山 feat. cama café發...
暖心男神修杰楷(右二)化身咖啡專業大使,在泰山 feat. cama café發表會現場示範兩款人氣風味咖啡工藝。項家麟/攝影

在飲品市場屢有傑出創新表現的泰山企業,繼成功打響Cheers汽泡水、茶攤一條街之後,正式打入咖啡市場大玩「feat.」!這次feat.品牌夠大咖,與全球知名的現烘連鎖咖啡店cama café合作,採用效期最短的冷藏新鮮屋技術,力拼70億的即飲包裝咖啡市場,強調用最好的品質與最佳的風味吸引消費者的視覺與味覺。

泰山企業副總雷松清表示,明年即將邁入70周年的泰山企業,經營活力旺盛,屢有傑出創...
泰山企業副總雷松清表示,明年即將邁入70周年的泰山企業,經營活力旺盛,屢有傑出創新表現的,繼成功打響Cheers汽泡水、茶攤一條街之後,正式打入即飲包裝咖啡市場。項家麟/攝影
cama café董事長何炳霖表示,很開心能與泰山合作,讓消費者在全台超過一萬...
cama café董事長何炳霖表示,很開心能與泰山合作,讓消費者在全台超過一萬家的便利商店就能品飲到泰山 feat. cama café,期待消費大眾從內到外體驗強強品牌聯手的用心。項家麟/攝影

泰山企業副總雷松清表示,即日起兩支潮感設計的泰山 feat. cama café新鮮屋陸續在全台便利商店上架銷售,「檸檬肯亞」及「蜂蜜拿鐵」瞬間成為貨架上的大亮點,也跳出泰山切入咖啡市場的品牌地位。其中「蜂蜜拿鐵」是cama門市熱銷的產品,獨家研發的「檸檬肯亞」則具有特殊口感且層次宜人。兩項產品研發長達半年,從數種cama精選咖啡豆中測試,選出泰山充填技術最合適的豆種,輔以熱風烘豆釋放豆子風味與個性,並採用模擬手沖的滴漏式萃取。經過多次風味配方調整及新鮮屋自動充填科技技術測試後,才還原cama café現烘咖啡的好滋味。

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雷松清指出,泰山 feat. cama café新鮮屋另一亮點是包裝,特別邀請近年新興的重量級設計師彭星凱操刀,大膽跳脫以往紙盒飲料刻板印象。兩款咖啡從內到外的用心,口碑極佳,加上強強品牌聯手出擊,勢將成為泰山占領咖啡市場的先峰。

cama café董事長何炳霖(左起)、代言人修杰楷及泰山企業副總雷松青共同主...
cama café董事長何炳霖(左起)、代言人修杰楷及泰山企業副總雷松青共同主持啟動儀式。泰山企業/提供
藝人修杰楷在泰山 feat. cama café發表會上,獻上風味咖啡生活哲學。...
藝人修杰楷在泰山 feat. cama café發表會上,獻上風味咖啡生活哲學。項家麟/攝影

「暖心男神修杰楷」於產品發表會化身咖啡專業大使,以店長之姿現場示範兩款人氣風味咖啡工藝,不僅架勢十足帥氣爆表,同時還能滿分通過快問快答的專業考題夾擊,神級演出令主持人吳瑪麗驚艷不已。修杰楷表示,一杯看似簡單的咖啡,在每個人的生活裡有著不同的角色,有些人靠一杯咖啡來啟動生活,也有些人透過咖啡享受生活、療癒人生。修杰楷並表達對包裝上「享受每一天,不只某一天」這句話的喜愛,也認為蜂蜜拿鐵的味道有種療癒的感覺,像對家的感覺一樣甜美。

泰山宣告投入冷藏咖啡市場,堅持「健康、安心、美味」產品原則與要求「速度、品質、品牌」的cama café,結合「嚴選」和「精確」,展開泰山與cama café的合作序曲。泰山擁有專業食品安全管理技術,加上多年通路佈建銷售的本業實力,讓「檸檬肯亞」及「蜂蜜拿鐵」在冷藏線機器手臂整理堆棧後,立刻以冷藏車快速直送全台超過1萬間的便利商店。

雷松清表示,近三年來常溫對比冷藏的咖啡市場約為6:4局勢,冷藏市場穩定,泰山feat. cama café的「檸檬肯亞」及「蜂蜜拿鐵」在冷藏新鮮屋咖啡領域,以拔得頭籌為目標。

泰山 feat. cama café目前計有「檸檬肯亞」及「蜂蜜拿鐵」兩款,瞬間...
泰山 feat. cama café目前計有「檸檬肯亞」及「蜂蜜拿鐵」兩款,瞬間成為貨架上的大亮點。泰山企業/提供

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