親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
回聯合新聞網 RSS App 粉絲團 Line 我的新聞 udn family

打敗不景氣 維維風啟動加盟傳佳績

2018-12-03 20:03經濟日報 徐谷楨

營業面積僅10坪大的「維維風」果汁舖,今年營收預計突破新台幣2000萬,引發市場關注,日前開放加盟,雖然加盟金額(內含履約保證金)高達220萬,第一週仍吸引近40位探詢,近期將正式簽約。

黃信穎與黃玉慧日前雙雙出席與媒體見面會。地點選在汐止遠雄「秀廚」。 徐谷楨/...
黃信穎與黃玉慧日前雙雙出席與媒體見面會。地點選在汐止遠雄「秀廚」。 徐谷楨/攝影

維維風果汁舖創辦人黃信穎為七年級生,過去從事電子業,創業打造果汁舖品牌,百貨設點營運不如預期好,改進駐企業總部「封閉式據點」,而且果汁、切片水果、原果一應俱全,成為操勞上班族的療逾系商品。

推薦

黃信穎透露,他做的是自己理想中的果汁,不加糖、不加水及冰塊,忠實呈現水果原味,加上現切、慢磨,保留原果完整營養,因此不僅好喝,更可以是解決營養需求的好方式,每杯零售只有85元到115元,企業配合門市更提供員工優惠價,完勝市面同價位的鮮打果汁。此外,果汁種類也多達30幾種,而且有切片或原果可購買,消費者只要臨櫃很少會空手離開。

王玉慧完整示範現切、慢磨果汁做法。 徐谷楨/攝影
王玉慧完整示範現切、慢磨果汁做法。 徐谷楨/攝影

據了解,維維風的毛利高達七成,關鍵在於,運用過去下急單給零組件廠的模式,「每天拉貨(水果),最新鮮且充足的貨。」黃信穎說,既沒有冷藏庫存成本,也能將損耗降到最低。

維維風的新創募資輔導顧問盤子弘進指出,台灣飲品市場熱門不消說,加盟主追捧維維風更重要的因素是,維維風毛利率高,又精於控制成本提高淨利率,這是由於維維風兩位共同創辦人黃信穎、王玉慧都有相關財務金融的背景,熟練運用成本控制科技管理,例如,在其30項果汁等產品組合中,巧妙運用點子零組件中CPU等零組件成本控制的概念,達到講求快速銷貨、確保其供應的水果永遠新鮮,讓消費者從心與胃都可以得到滿足。

維維風針對上班族少運動、缺營養、常熬夜等等痛點,開發好喝又有用的果汁。 徐谷楨/...
維維風針對上班族少運動、缺營養、常熬夜等等痛點,開發好喝又有用的果汁。 徐谷楨/攝影

維維風果汁舖選擇使用市場最高評價的果汁機品牌,圖為使用中的果汁機。 徐谷楨/攝影
維維風果汁舖選擇使用市場最高評價的果汁機品牌,圖為使用中的果汁機。 徐谷楨/攝影

盤子弘觀察,大健康的時代,白領上班族每天必喝的飲品,也由從追求好喝到希望富含維生素又可補充營養的水果或果汁,面臨這樣的市場商機,維維風由於自行選果採購掌握品質,且吧檯手均經過嚴格的訓練及考核,堅持以現切、慢磨技術製作果汁,完全不添加冰塊、水及糖,提供口味更勝其他果汁吧的產品,因此異軍突起,成為電子業、科技業上班族的心頭好。

盤子弘說,維維風這個創新果汁餐飲品牌,有點像APPLE蘋果手機,一方面將奢侈品的創意經營法用在水果上,又如誠品的高雅氛圍、精準透明的現點現做產品,擴大客戶絕佳體驗與產品價值,因此成功吸引加盟主關注。

A- A+

相關新聞

友嘉總裁朱志洋 「二代大學」重量級家長2018-12-14
先進功能纖維紡品 創逾30億產值2018-12-14
臺灣國際量子電腦研討會開始報名 名額有限2018-12-11
川普政府下的美國投資致勝先機 1/11說明會2018-12-12
中央印製廠獲OHSAS 18001及TOSHMS驗證 2018-12-11
機捷台北旅服中心開站 歡欣迎接國內外旅客2018-12-11
開創新零售!雨傘王WIWI發熱衣異業結盟2018-12-15
麗元LED燈泡 家樂福368促銷包搶購中2018-12-13
Panasonic IAQ方案 常保室內好空氣2018-12-14
台東池上福原社區甘仔店憶童趣2018-12-14
臺南市美術館「第三次志工招募」開跑2018-12-14
教育部頒五大獎項 獎勵全國藝術教育工作者2018-12-11
紡織所結盟三總 開發醫護智慧照護服飾2018-12-11
雲門舞集45周年林懷民舞作精選臺南壓軸演出2018-12-10
台肥沙國考察 朝生技有機肥料海外佈局 2018-12-11
第一屆「EF遊學體驗特派員」國際選拔賽開跑2018-11-22
Locus Chain將在印度旅遊業引入區塊鏈支付機制2018-12-12
父母掌握4要點 兒童美語冬令營不踩雷2018-12-10
智慧溫控衣 紡織業新熱點2018-12-11
創業翻轉人生 微型創業楷模出列2018-12-08
台灣社永協會ASSET借光引路 匯聚力量、關懷社會2018-12-14
台商海外資金匯出入風險因應 精博開課解析2018-12-10
台灣噴墨科技高峰論譠 12/14日磅礡登場2018-12-12
邰利航空食勤車 獲漢莎天廚採用2018-12-12
經部推動物聯網資安標章 資安確保邁新里程2018-12-12
債權商城於金融科技展提出票券質押新概念2018-12-10
未來工作世界論壇 台獲邀發表2018-12-11
經濟部第二屆Buying Power社創獎 採購額1.5億創新高2018-12-12
新中式茶飲「拾覺」啟動海內外加盟計畫2018-12-07
中華電信正式發表電競圖騰 守護玩家2018-12-06
「綠」到最高點 葛望平獲國家品質卓越經營獎2018-12-07
亞太產業合作平台 助力產業鏈結新南向2018-12-07
台灣醫療科技展 雲象展示醫療影像AI平台2018-11-27
歐都納「抑菌好感衣」 躍台灣精品 2018-11-09
國產智能雞舍誕生 養雞專家立瑞帶頭採用2017-11-01
OSTAR心臟頻譜血壓計 再獲大獎肯定2018-07-27
落實社區服務 「臺北大學玩具節2.0」週末登場2018-11-09
新北推東南科大電競人才培訓基地正式成立2018-10-31
巨鷗跨界榮獲2018國家人才發展獎2018-11-30
加盟圈/焿大王 打敗不景氣2018-10-28

熱門文章

台北海大校長唐彥博 獲頒十大傑出校長獎2018-12-14
外丹功五百人大會操 宣導保健運動2018-12-15

商品推薦

商品推薦

留言


Top