親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
回聯合新聞網 RSS App 粉絲團 Line 我的新聞 udn family

青農用心拚綠金 新北綠竹筍更優更安心

2018-07-17 17:08經濟日報 邱世婷

莊崴森是6年級青農,朋友都叫他小莊或Wesson,94年承接了父親筍園投身農業,...
莊崴森是6年級青農,朋友都叫他小莊或Wesson,94年承接了父親筍園投身農業,期望農產品能「茂」盛又「新」鮮。 新北農業局/提供。

目前正是新北健康三寶-綠竹筍的產季,要培育出優質的綠竹筍,除了良好氣候環境外,正確以及辛勤的栽培管理更是關鍵。五股青農莊崴森,生產的綠竹筍已取得有機認證,不但避免使用農藥來保護自己身體,更生產出健康、安心農產品,讓新北綠竹筍有更好的品質!

莊崴森是6年級青農,朋友都叫他小莊或Wesson,94年承接了父親筍園投身農業,期望農產品能「茂」盛又「新」鮮,於95年成立「茂新有機蔬果農場」,親手打造一個健康有機田園,不但種植綠竹筍,還有柚子園和有機葉菜溫室設施,從規劃到搭建全都親力親為,讓這座有機農場歷時兩年正式步上軌道。莊崴森表示,想種出健康無污染又對人有益的有機作物,就是陪伴父親進出醫院時,看到許多人飽受身體病痛之苦,了解食物對身體造成的影響。農藥不只是對消費者有害,最直接受影響的還是噴灑的農民。在農藥日積月累下,許多老農身體早就發出警訊紅燈,這也讓他決定投身一個讓自己和其他人健康的農業。

推薦

要踏上有機這條路並非一蹴可及,過程中碰到許多艱辛,但他從未退卻,不斷參加各種農業課程與訓練,吸收各種有機知識與技術。另外由於父親從事慣行農法已幾十年,讓受到化學肥料及農藥摧殘的土地獲得休養生息是第一關要克服的任務,這也是實行有機農法最難的地方,因為土壤改良所需成本高,小莊選擇逐年改善,循序漸進,花了三年時間才將土質改良到適合有機栽種。有機也讓莊崴森找到了另一半,他從前以為務農討不到老婆,但太太就是來買他的有機菜而結緣,而婚後太太也辭掉台北工作,跟著他打理家園,一起從事有機。他開心地表示,因為回鄉務農,找到人生健康與幸福,他種下這份甜蜜的滋味,可以與更多人分享。

新北市農業局長李玟表示,近年來在新北市府與產區農會共同努力下,新北健康三寶-綠竹筍生產面積逐年增加,已達2328 公頃,是全國最大產區,年產量1萬2757公噸,年產值將近17億元,成為新北市重要綠金產業。產量增加主因,除了藉由各項評鑑比賽互相交流栽培技術,將每公頃單位面積產量由4000公斤提升到5500公斤,也由於綠竹筍的價格及產量相對穩定,近年來吸引許多農友加入綠竹筍生產,其中也包括許多青農,因此讓新北綠竹筍產業更加蓬勃發展。

A- A+

相關新聞

永光化學 獲首屆綠色化學應用及創新獎2019-04-17
花東最大規模就博會 民眾開心2019-04-13
經濟部產業創新獎 51家獲表揚 2019-04-10
教育部舉辦高級中等學校綠色化學創意競賽頒獎2019-04-10
變變變!MOVE生物體驗展高雄預售票開賣!2019-04-08
歐萊德Earth Hour 冰川融化搬上捷運2019-03-18
新北2年內將達百座共融遊戲場 另推招商案2019-04-17
紳裝西服勇奪2019全國洋服裁剪賽三冠王2019-04-16
西村純推廣清酒「初孫」 串起台日友好情誼2019-04-15
多重優惠回饋!IKEA百元商店快閃倒數中2019-04-15
專寵女性!錩洲鞋業台灣製專櫃好鞋下殺1折2019-04-15
友信醫療65周年 送員工學習CPR及AED課程2019-04-15
臺灣首家 友宏獲印尼MUI清真認證2019-04-15
直擊Zespri奇異果園 用心呵護成就奇異國度2019-04-14
羅祥安獲頒美國BPSA「終生成就獎」2019-04-13
台灣長照產業論壇暨學術研討會 4/14召開2019-04-13
雅登廚飾秀創新空間設計 美化居家空間2019-04-12
做伙拚經濟 林姿妙赴陸行銷宜蘭觀光2019-04-12
2019溯源食安嘉年華點亮溯源餐廳群星會2019-04-11
發展署執行數位會展職能課程獲澳洲政府單元認同2019-04-10
米其林/台北喜來登請客樓 蟬聯二星2019-04-10
台灣浪板型鋼產業協會要讓政府聽到他們的聲音2019-04-10
經典再現!《飲食男女》 大膽改編為音樂劇2019-04-09
透過衛星偵測警示 MDA與APP攜手保育印尼雨林 2019-04-03
長照產業大商機,在保險業看見新疆界!2019-04-03
綸堡國際教育獲第19屆金峰獎肯定2019-04-01
「關燈一小時」行動 全台節電創新高2019-04-01
夏季水果上市,水果手搖飲料爭霸賽開跑2019-03-31
中華電信智慧城市展秀實力2019-03-29
爸媽必看!蝦皮購物推薦各年齡兒童節禮物2019-03-28
巫鑫新書,揭露大同華映神祕交易2019-03-27
新住民比我們更勇敢!大學生記錄東南亞移民甘苦2019-03-27
迎接超高齡化社會 資策會成立馨生活聯盟2019-03-26
外交部補助業者 海外展覽優惠給資源2019-03-26
美力覺醒論壇 探索女性的美麗力量2019-03-25
限時直播比人氣 觀眾斗內禮物佔滿直播間2019-03-25
連鎖加盟圈/阿偉飲品 地方躍國際2019-03-25
虛擬偶像「府城少女」 挑戰當網紅2019-03-20
2019氣候變遷國中小繪畫創作比賽開放報名2019-03-20
連鎖加盟圈/晨間廚房 屏東的驕傲2019-03-20

熱門文章

紀念何康婷 實踐大學音樂系設置獎學金2019-04-18
科技部半導體射月計畫發表成果 搏世界標竿地位2019-04-18
黃志芳赴韓宣傳COMPUTEX:科技Big Bang之窗2019-04-18
健茂獲日本發明專利 用水果關心全民食安健康2019-04-18
德國紅王子蘋果 第一批進台的德國農產品!2019-04-18
嶺東科大流設系師生榮獲國際競賽十項首獎2019-04-18
華南扶輪社職業參訪 郭錦駩從愛老婆談到網路金融2019-04-18
無人機群飛 讓土城聖母廟媽祖顯靈 2019-04-18
佈局東協 國貿局辦商機與風險規避研討會2019-04-18
全台創新型SI服務競賽 朝陽資訊學子奪冠2019-04-18
IBM P-TECH與仁德醫專攜手培育新領人才2019-04-18
新美白電視盒G500 響應著作權修法限時特價2019-04-18
2019 炳翰築夢蔘活盃龍五公益路跑 開跑了2019-04-18
台南科技工業區4-2期土地 開放投資業者進駐2019-04-18
u-blox無線通訊解決方案加速智慧城市2019-04-18
華宇企管「喝茶.聊ISO」座談會 擴大服務產業能量2019-04-18
十三行博物館飄四月雪 季節限定美翻了2019-04-18
林文元醫師: 破解吃米飯易發胖的迷思2019-04-18
資誠 助馬國台商全球布局2019-04-19
一票暢飲百款日本清酒 日本酒市集5/12舉辦2019-04-19
樓板隔音法規宣導說明會 4/26台中開講2019-04-18
聯華電子三度入選「臺灣永續指數」成分股2019-04-18
訊連科技PowerDVD 19全新支援8K影片播放2019-04-18
明新智慧科技體驗館啟用 與新漢展開合作新頁2019-04-19
2019法律科技黑客松攜手業界改變產業困境2019-04-19
第一屆金險獎 廣發校園英雄帖 2019-04-18
佛誕文化節開跑 吸睛不打舞 也玩科技梗2019-04-19
賽諾菲捐款近3.5億元 助重建巴黎聖母院2019-04-18
上海商銀 台中市政智慧分行開幕2019-04-19
4/25 MF select再次啟動重機時尚靈魂2019-04-18
中壽入選臺灣永續指數 壽險業唯一2019-04-19
華南金連續兩年入選臺灣永續指數成分股 受專業機構肯定2019-04-19
中科新創者聯盟提升中部新創團隊凝聚力2019-04-19
MONTAGUT春夏男包 演繹都會時尚格調2019-04-18
2018臺中世界花博指定台肥優質肥料 成果燦爛2019-04-19
紀念何康婷 實踐大學音樂學系設置獎學金2019-04-18
IT團隊研發演算法 Tripool旅遊代步首選2019-04-19
戴德梁行榮登RCA 2018房地產投資交易額大中華區首位 2019-04-19
定期定額分散布局 提高理財致勝率2019-04-19
元大證投資先生APP 獲創新商務獎2019-04-19

贊助

關注更多

留言


Top