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晶英酒店團隊踏勘民宿 協推第二官方語言

2018-07-09 19:47經濟日報 陳慧明

輔導民宿業者營造英語友善環境,臺南市知名飯店晶英酒店展真情,與市府第二官方語言專案辦公室聯手,9日由酒店總經理李靖文率領專業團隊前往相當火紅的『艸祭Book Inn』踏勘,針對民宿的雙語環境提供實務建議,也開啟飯店與民宿業者合作的先河。

田玲瑚(前排右一)、李靖文(前排中)、周榮棠(前排左),以及專業團隊成員在Boo...
田玲瑚(前排右一)、李靖文(前排中)、周榮棠(前排左),以及專業團隊成員在Book Inn合影。 陳慧明 攝影 

第二官方語言辦公室副主任田玲瑚表示,邀請晶英酒店飯店專業團隊協助民宿業者提升英語友善環境,打造臺南成為更國際化的城市,讓飯店業與民宿業拋棄紅海的競爭,而採取藍海的策略。田玲瑚說。艸祭Book Inn精緻又有特色,西方背包客多,是他們優先選擇的民宿,因此該團隊首先前來踏勘,希望與民宿業者團結合作,一起把餅做大,提升整體環境,帶近更多觀光客,彼此共存共榮。

田玲瑚歡迎外國人入住英語友善民宿。  陳慧明 攝影
田玲瑚歡迎外國人入住英語友善民宿。 陳慧明 攝影

位於臺南孔廟對面的艸祭Book Inn,是目前相當網紅的民宿,由在臺南中西區經營筑馨居無菜單料理餐廳的周榮棠接手舊書店轉型而成,半年前開始營運後,1樓的公共閱讀空間,其指引標示、告示性標示皆已雙語化,咖啡機上的咖啡口味也是中英對照。李靖文指出,艸祭環境相當舒適又具有台南特色,標示部分大致也已雙語化,不過如果民宿內的特色老物件能放上一些小標示,或是空間多了安全指引,整體標示就更完善。她建議業者可依據實際空間規劃、建置雙語標示。晶英酒店願協助民宿業者打造成友善民宿,一起讓臺南成為英語友善城市。

周榮棠表示,Book Inn共有5萬多冊圖書,其中1樓為公共閱讀空間,圖書有兩萬餘冊,每天上午12時至下午8時免費開放民眾閱讀,共有52間房,要走向國際化民宿,第二官方語言就很重要,而晶英酒店在第二官方語言甚至第三官方語言上都具有足夠條件,希望透過其協助,能夠讓Book Inn更加精進,走向國際化,讓臺南市的觀光更好。

李靖文率領專業團隊踏勘Book Inn 民宿環境。  陳慧明 攝影
李靖文率領專業團隊踏勘Book Inn 民宿環境。 陳慧明 攝影

二官辦表示,本次合作案,李靖文所率領的「英語友善民宿輔導團」在造訪民宿,實地踏勘後蒐集資料,彙整成1份「臺南旅宿英語友善環境建置手冊」,詳列民宿空間內需具備的雙語標示之清單,或是簡單的旅客英文對話。因為資源有限,今年輔導的民宿業者僅有20間,受輔導的民宿將由二官辦協助翻譯、印製民宿簡介、房型說明及訂房須知等文件。但是仍有不少未入列輔導名單的民宿業者,二官辦將在晶英酒店開設「民宿營造國際化環境實務分享工作坊」,邀請臺南市所有合法民宿業者參與,協助營造英語友善環境。

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