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聯米企業中興米 食品展大放異彩

2018-06-27 18:34經濟日報 陳渲堉

聯米企業(中興米)是台灣米食專家,專注對米的研究與堅持米的好品質,長期投入大量的資源與經費,就為了成就最好吃的米飯,產品的多元發展,深受消費者青睞,客製化量身訂製專業用米,成為國內國際連鎖餐飲集團,與鮮食團膳業者的指定用米,每年6月國際食品展中,更是世界各地採購經理人的首選,海外訂單為業者之冠。本月27至30日,台北國際食品展,聯米企業(中興米)在台北南港展覽館1樓 K區K0915a攤位展出。

聯米企業─中興米是您最好的餐飲事業夥伴。 聯米公司/提供
聯米企業─中興米是您最好的餐飲事業夥伴。 聯米公司/提供

日本消費者對於食米一向十分要求,高品質的食味及晶瑩的外觀是基本條件,且日本政府對於進口稻米,採取嚴格的衛生安全檢驗制度,出口至日本的稻米必需通過597項的農藥殘留安全檢驗,因此聯米企業(中興米)積極做好源頭管理,在彰化成立優質契作產銷班,指導農民以專業的種植技術,栽種特定品種,以彰化獨一無二的「三大育成元素~天、地、水」,加上安全嚴謹的生產履歷管理,孕育日本指定優質的台灣好米,多次獲得日方下單,除獲外銷日本實績外,更為台日系餐飲指定用米,創造台灣農業奇蹟,造就【台灣米之光-中興米】榮耀。

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「在一粒晶瑩剔透的白米背後,都蘊含台灣農民的驕傲。」聯米企業自1905年起引領所有稻農行

銷全球五大洲。秉持百年企業理念,以跨越一世紀的堅持,傳承台灣米食文化,締造著一粒米的精彩,從一級農業進化到工業,躍升到商業、文創產業,直到與日商木德神糧合作,生產腎臟病患專用米──低蛋白質米,就從一級產業躍升至六級生技產業。中興米著實讓人們驚艷,讓消費者看見,原來一粒米也能有如此多樣風貌,除了喚醒對於「在地產,在地銷」的意識,也將台灣土地上這麼美好的產物,透過一粒米通往世界之旅,用高品質的米行銷全球。聯米企業極力創新全球米食文化,永續在地農業經營,滿足人類健康幸福需求,透過一粒米的精采,穀動全世界,傳唱優良企業理念。

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