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臺南市府與議會行銷臺南農特產

2017-11-14 19:32經濟日報 陳慧明

行銷農特產品,府會一起來!時值秋季農特產豐收期,為推廣臺南當季優良農特產品,臺南市議會14日特別舉辦「臺南農特產品行銷記者會」,臺南市代理市長李孟諺親臨議會與議長賴美惠及多位議員共同掛保證,並邀請在地農人向全國好朋友介紹臺南地區出產的咖啡、青皮椪柑、蓮藕粉、越光米及麻油等最優質農特產。

市府與議會攜手行銷臺南當季農特產品。陳慧明 攝影
市府與議會攜手行銷臺南當季農特產品。陳慧明 攝影

李孟諺表示,臺南有一個特色,從八田與一時期開始,臺南的灌溉圳就是浮圳,沒有廢水、沒有家庭汙水、沒有工業廢水會流入灌溉區;從曾文水庫、從烏山頭水庫的水、從白河水庫流入灌溉區的水都很乾淨,加上青灰泥岩的特殊地質地形,讓水富含很多礦物質,水質乾淨度媲美花東,所以種出來的米,也媲美關山米、富里米,甚至比花東更營養。

李孟諺指出,這次推廣的越光米(台南16號),基因跟日本魚沼的越光米,高達95%相同,加上用臺南市富含礦物質的水來灌溉,吃起來的口感有過之無不及,除了可以做米飯,也可以做壽司、做麻糬,非常值得大家來嚐試與推廣。

代理市長李孟諺(左一)、賴美惠議長(左二)連袂行銷臺南當季農特產品。 陳慧明 攝...
代理市長李孟諺(左一)、賴美惠議長(左二)連袂行銷臺南當季農特產品。 陳慧明 攝影

賴美惠議長也籲請社會大眾一起支持臺南的農特產品,讓每位農民都豐收而且荷包滿滿。 行銷會現場特別展示來自東山的咖啡、椪柑、白河蓮藕粉、後壁越光米及善化麻油等農特產品,更提供東山咖啡、麻油雞、青皮椪柑、滷肉飯等美食讓民眾品嘗,香味四溢,鮮美可口,眾人皆飽足口福。

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