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國產智能雞舍誕生 養雞專家立瑞帶頭採用

2017-11-01 16:33經濟日報 徐谷楨

台灣第一套國產化的智能雞舍,在雲林縣二林鎮誕生,它可協助國內業者提升飼養效率與品質,節省人力,也讓年輕人更容易進入此產業,主管機關農委會未來還寄望能夠整廠輸出到海外,發揚光大。

國產的智能化雞舍內部,飼料與水的餵食管線等距分布,陽光照進屋內,約二週大的小土雞...
國產的智能化雞舍內部,飼料與水的餵食管線等距分布,陽光照進屋內,約二週大的小土雞活潑好動。 徐谷楨/攝影

紅色部分為自動給水設備,另有垂吊式的無線感測器,可收集溫溼度與負壓、落塵等資訊。...
紅色部分為自動給水設備,另有垂吊式的無線感測器,可收集溫溼度與負壓、落塵等資訊。拿麥克風者為宜蘭大學生物資源學院院長邱奕志。 徐谷楨/攝影

透過感測收集的數據、參數傳上雲端,可進行分析與經驗數據累積,也有效節省人力。 徐...
透過感測收集的數據、參數傳上雲端,可進行分析與經驗數據累積,也有效節省人力。 徐谷楨/攝影

立瑞畜產彰化二林場,建立國內第一套智能土雞畜養禽舍,宜蘭大學院長邱奕志(左二起)...
立瑞畜產彰化二林場,建立國內第一套智能土雞畜養禽舍,宜蘭大學院長邱奕志(左二起)、立瑞畜產副總張嘉濱、董事長王雅慧、農委會科長李宜謙與合作業者合影。 徐谷楨/攝影

二林,田邊小路旁,數間原本幾近廢棄的老舊雞舍,幾個月前翻新升級為智能化雞舍。農委會官員、宜蘭大學生物資源學院院長邱奕志等人,日前帶領媒體實地參觀,共同了解中部的有色雞專家──立瑞畜產公司導入「智慧生產」的成果。

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邱奕志套上防護衣,帶大家進入閉密式防疫雞舍,一一指出各種感測器材的位置,他說,包括溫度、溼度、飼料消耗量、雞隻重量,負壓、二氧化碳含量、阿摩尼亞含量、落塵等等均可監測得到,所有數據上傳雲端,便於即時管理與後續決策,「讓一個(畜牧場)場長可以同時管理6間雞舍,多達4萬隻雞。」

走出雞舍,轉進附近的管理室,電腦螢幕上,便是從雲端數據整理出的資訊與圖表,方便業者做年度比較等等。此外,從硬體到軟體,都是國內業者所開發生產,相較從丹麥、荷蘭等國進口,介面更親切、維修調整方便,成本更低,也更有自主性。

農委會畜牧處家禽生產科李宜謙說明,畜禽產業存在著勞動力不足與養殖資訊收集不易等問題,為此推動「智慧農業4.0家禽產業計畫」,整合產學研能量,成功開發出適合本土環境的智能化飼養管理系統,改善產業痛點,位於雲林的立瑞畜產,即為第一家導入此系統的示範業者,未來還可帶動170幾家的契養戶,陸續導入智能管理技術,提升飼養品質。

立瑞畜產成立於2004年,為台灣有色雞一條龍公司,以「雲嶺鮮雞」品牌行銷市場。該公司董事長王雅慧表示,採用閉密式的飼養方式,可避免雞隻與帶有病毒的鳥類等等接觸,提高防疫效果,此外,著眼於子女也進入自家公司工作,採用智能管理系統,累積數據資料,方便年輕人學習,比起老師傅以紙筆或口頭指導更有效,減低傳承的難度,留住年輕的從業人口。

農委會官員強調,「智慧農業4.0家禽產業計畫」的推動,除了提高台灣家禽產在國際上的競爭力,而促成成熟技術模組化與商品化後,也期待進一步「南向」,整廠輸出到環境、氣候與我國相似的東南亞國家,促進我家禽產業永續發展。

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