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實體店面不死 店面新生機與新商機可期

2019-02-20 19:15經濟日報 張欣民

在網購電商崛起、民眾消費習慣轉變的情況下,實體店面將死,或是實體店面已死的說法更是甚囂塵上,房地產市場中的店面產品似乎已將成為明日黃花,就如相機被手機取代一樣,過去三師最喜歡的投資型產品,也將變得沒有一點投資價值,真的是這樣嗎?店面真的會式微嗎?店面真的會死掉嗎?實務上恐怕還有很大討論的空間。

隨著新零售時代的來臨,確實很多傳統的消費習慣、消費行為都受到衝擊,特別是實體通路店面,受到虛擬電子商務之衝擊更是嚴重,過去熱鬧的商圈,過去人來人往的店家,現在紛紛出現空置、特賣會或是被娃娃機攻陷的情形,大多數的人對於店面的未來都不抱樂觀,甚至還有人一路唱衰。

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不過,放眼全世界零售通路的發展趨勢,實體店面在諸多危機當中,還是看到了幾線生機,同時也衍生出不少的新商機,實際的發展並不是全然的悲觀,店面產品在新時代有哪些生機與商機呢!

一、體驗經濟時代來臨

網路購物就是所謂的虛擬通路,再怎麼方便都是不真確的,消費者還是會擔心受騙上當。相對的實體通路---店面,民眾可以在店裡看得到摸得到商品,還可以試穿試玩,此一功能還是店面無法被取代的關鍵角色。

特別是隨著體驗經濟時代來臨,顧客重視感受滿足的程度,重視消費過程中的自我體驗,這更是虛擬世界所無法提供的,而實體店面的空間正是個最好體驗的場域,可讓消費者獲得更高的滿意度,同時也提高消費的意願度。現在很多手機店都提供潛在消費者自由體驗的空間,就是基於這樣的考量點。

二、O2O虛實共構新零售時代

早在2014年之前,IBM就連續8年發表「未來5年5大創新科技」,預測未來5年內,可能改變人們工作、生活與互動方式的5種創新發展,其中一項就是智能購物。IBM當時認為實體通路將重新點燃消費熱潮,尤其在整合網路交易後,會讓實體通路更有競爭力,這就是近幾年很夯的「線上線下整合的商業模式」O2O(Online To Offline)。

特別是我們看到電子商務巨頭阿里巴巴、亞馬遜Amazon紛紛以購併方式跨足實體通路,想要一舉通吃虛與實的零售市場。此外,在國內到處可見的超商,近年來也逐漸發展出「網路購物、超商取貨」的另類O2O商業模式。這些都讓實體店面的發展潛力與商機,充滿更大的想像空間。

三、無人店崛起

隨著人工成本的不斷提高,無人服務的商店已成為零售通路新的發展趨勢,國內超商已開始試驗無人店,近兩年快速崛起的夾娃娃機店,更是最典型的無人店,即使娃娃機店可能會退燒,相信其他類型的無人店很快的會出現,無人店提供一個商家可以存活下去的新經營模式,但前提還是要有間實體店面,這又給店面一線新的生機。

四、過高店面租金可能調降

現在實體店面被看衰很大的原由是店租高漲,商家無力負擔房租因而紛紛歇業,這包括知名的金石堂城中店、永福樓、東區SWATCH店、音樂餐廳Brown Sugar等,但是在商言商,人潮即錢潮,除非是該商圈人潮不再,或是整個商圈轉移、衰敗,否則只要商圈蹺蹺板另一端店面租金願意適度調降,蹺蹺板另一端實際經營店面的商家有錢可賺,商家還是會再回到這些店面,房東願意讓利就能夠再創商圈一個雙贏的局面。

五、電商廣告支出日增

表面上電商的經營成本比實體店面低,所以可以對店面產生摧枯拉朽的破壞力道,但是隨著加入者眾,電商競爭益趨白熱化,其所需投入的廣告支出也是不斷的增加,在國內外都已有研究證實,不只是廣告支出增加而已,運費成本在實務上也是日漸沉重,相形之下又讓實體店面有一個生存空間。

六、電商運費成本提高

在電商平台上常常可看到業者大打「免運費」的訴求,但大家都知道羊毛出在羊身上,事實上免運費的成本還是要有人買單,要不是攤到貨物價格裡面去,就是就由業者自行吸收,根據市場上電商巨頭的內部統計,業者將貨品送到購物者手上,成本要比客戶到實體店購物昂貴許多,特別是一些小型電商,高昂的運費成本更是逐漸壓縮其獲利空間。

店面只會凋零或重生 絕不會死亡

基於上述的這些發展趨勢與市場競爭態勢,實體店面與虛擬通路之間的戰爭,誰勝誰負還在未定之天,也或許兩者會相互擁抱,反而能創造更大的商機也說不一定。

哈佛商業評論所稱的 「全通路零售」(Omnichannel Retailing),或許就是指這種透過各種不同的通路或管道(實體店面、網站、Kiosk、電子郵件、社群平台、行動裝置、遊戲機、電視、聯網裝置)與消費者互動、建立服務關係的商業模式。

最後借用好友長富國際地產總經理鄭哲昇在經濟日報專欄上的一句話做結尾:「店面未來只會凋零或重生,但絕不會死亡。」

是的,在電商的夾擊之下,也許有不少實體商店會關門大吉,但也許有更多的新崛起的商業模式,又會在實體店面中一一誕生,就像各地熱鬧的商店街一樣,凋零只是暫時,重生與再繁榮仍然指日可待。

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