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量販超市掀搶客潮 全聯推外送大潤發直播賣生鮮

2021-01-07 20:21中央社 記者楊舒晴台北7日電
潤泰全

超市量販店掀起一波搶客大戰,全聯宣布攜手Uber Eats平台提供宅配外送服務,量販業者大潤發則在改裝後的中和店首創結合直播,提供生鮮產品線上訂購、宅配到府服務。

大潤發指出,這項創新服務預計可帶動門市業績增加20%。

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大潤發中和店近日陸續完成各區的改裝規劃,今天舉行全新開幕記者會。大潤發表示,改裝後的中和店主打「客戶體驗」,不僅店內風格較寬敞明亮、設置米其林主廚設計餐點現做料理區等,也販售新鮮水產、提供代客料理服務。

大潤發表示,中和店改裝約花費新台幣1億元,預估能帶動中和店業績從13至14億元,今年提升至14.5億元,潤泰全球總經理徐志漳指出,桃園八德店、新竹忠孝店、中壢平鎮店等門市都在改裝中,未來全台28間大潤發門市都會比照類似規格,完成改裝。

改裝後的中和店也首創與直播平台樂播科技合作,線上銷售生鮮產品,消費者除可選擇宅配到府,也可選擇到店取貨。

據樂播科技統計,晚間7時到11時是直播銷售高峰,大潤發表示,賣場結合直播,不僅可以互相導客,還能拉長賣場銷售時間,預估直播將可帶動門市業績增加20%,今年預計將直播模式拓展至3到5家門市。

大潤發中和店也與USPACE悠勢科技合作,建立共享車位媒合平台,除了導入車牌辨識系統,讓顧客能快速通關,也提供夜間共享車位承租服務,增加利用率,預計一個月可增加約100萬元收入。

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潤泰全
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