親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
回聯合新聞網 RSS App 粉絲團 Line 我的收藏 udn family

政院拍板 紓困特別預算提高至6,300億元、延長一年 12:05

北市府下令關閉9處場館 加強各大場所防疫措施 11:05

提倡真食物 永豐餘生技拚9成產品拿無添加認證

2021-04-13 16:54中央社 記者蔡芃敏台北13日電
永豐餘
  • 生技
  • 食品添加物

永豐餘生技提倡食品無添加,永豐餘生技總經理何奕佳指出,目標今年底要有9成品項通過A.A. Clean Label認證,有望突破300項,未來更以全通路「無添加」為目標。

永豐餘生技今天舉行無添加驗證記者會,何奕佳表示,Green & Safe 提倡「真食物」概念,食品成分應該越簡單越好,讓食物回歸天然,減少身體負擔,且消費者能吃得安心又美味。

推薦

何奕佳指出,永豐餘生技一開始先推出有機蔬菜,有機水果、健康肉品接續上市。不過,許多消費者為職業婦女,反映希望可以快速且吃得健康,永豐餘生技進而研發無添加產品。

她說,不過無添加新品在成本、製程、尋找原料都需花費更多心力,甚至得挑戰消費者對於食品添加物風味的既定印象。同時,永豐餘生技也不斷與供應鏈廠商溝通,所有加工食品均使用自有及指定物料,甚至標準比台灣法規更為嚴格。

根據永豐餘生技統計,截至今年3月底,旗下共有235項產品通過荷蘭A.A. Clean Label無添加認證,為全台食品、通路之冠,也是亞太第一,產品橫跨醬料、冷凍即時、保健品、茶飲果乾等。

她說,永豐餘生技有兩大堅持,一是絕對無添加,二是兼顧美味,無添加驗證計畫仍將持續進行,預計至今年底,自有品牌產品將有9成以上通過A.A. CleanLabel無添加驗證,品項可望突破300項,未來更將朝向全通路無添加的目標邁進。

Clean Label源起自英國,目的為減少食品中的人工化學添加物,依據不同標準,產品不得添加人工香料、人工色素、人工甜味劑、防腐劑等食品添加物,通過檢測後,才可獲得認證標章。

另外,永豐餘投資控股日前公告新任董事名單,集團創辦人何壽川家族全面退出董事會,正式走向專業經理人制,家族色彩淡化。不過,永豐餘生技並未上市、櫃,因此不受此事影響,仍由何奕佳掌舵。

延伸閱讀

回響/嚴管成長配方 食藥署研議中
宏碁跨足電影圈 攜手金馬奇幻影展打造限量美顏飲禮盒
無甜不歡 影響孩子口味發展
永豐餘接班老話題 又浮上檯面
「全家便利商店 X 上善豆家」聯名打造文青風蔬食
永豐餘 生技 食品添加物
A- A+

相關新聞

將來銀行總座許柏林今上任 首要課題通過開業審查2021-05-13
線上股東會 金管會急研議2021-05-13
2年期定存單得標利率 衝高2021-05-13
復盛應用Q1稅後純益年增77.7% EPS 5.84元2021-05-13
超商強化零接觸支付 全家禮物卡虛擬化應戰搶市2021-05-13
將來銀行新總座上任 首要任務取得營業執照2021-05-13
將來銀行新總經理許柏林上任 擘劃4方向拚開業2021-05-13
將來銀行新任總經理許柏林上任 提四大發展方向2021-05-13
發揮獨董功能 提升公司治理2021-05-13
一銀、土銀、合庫 啟動異地辦公2021-05-13
台新金徵才 線上招募逾千人2021-05-13
玉山黃金種子計畫 播種嘉義2021-05-13
元大人壽公平待客 國際肯定2021-05-13
中信卡今年拚刷5,400億 創高2021-05-13
本土疫情拉警報 金融業提供員工疫苗接種假2021-05-12
疫情升高 華銀提高防疫標準2021-05-12
防疫作戰 財部號令八大公股行庫上班全程戴口罩2021-05-12
疫情拉警報 華南銀行啟動異地備援辦公2021-05-12
疫情升溫國安基金備戰 前任委員:進場與否看兩要件2021-05-12
接軌國際準則 金管會:公司可提特別盈餘公積不分派2021-05-12
充實資金 一銀擬申請發行金融債200億元2021-05-12
央行標售2年期定存單 得標利率0.21%、創七個月新高2021-05-12
小額終老保險首季買氣升 中華郵政銷售首次奪冠2021-05-12
土銀、合庫銀下周一起實施異地辦公 強化各項防疫措施2021-05-12
疫情增溫 開發金控補助員工600元新冠疫苗接種費2021-05-12
台股若非理性下跌 金管會:必要時採取穩定措施2021-05-12
疫情升溫 元大金控亞洲創富論壇取消、擇期再辦2021-05-12
元大人壽推動公平待客 通過BSI多項ISO驗證肯定2021-05-12
疫情升溫 第一銀行將啟動異地備援辦公2021-05-12
金管會發布3點:台股若有非理性下跌 必要將採穩定措施2021-05-12
一銀提供疫苗接種假 下周起異地辦公2021-05-12
台企銀啟動啟動異地辦公 營業場所全面實聯制2021-05-12
第三級警戒股東會該怎麼辦?金管會緊急討論研議中2021-05-12
中信銀行卡友前四月刷出1,652億元 雄霸市場2021-05-12
元富挺你熱血! 國際護師節捐血致敬醫護人員2021-05-12
進入社區感染金融業防疫升級 永豐追加喊停教育訓練2021-05-12
本土疫情恐進三級警戒 金融業關注、外銀啟動居家辦公2021-05-12
強化ESG資訊揭露 元大金控CSR報告書連續七年通過驗證2021-05-12
純網路保險有市場嗎?調查顯示:僅三成民眾線上買保單2021-05-12
元大金控CSR報告書通過驗證 強化ESG資訊揭露2021-05-12

熱門文章

金管會發布3點:台股若有非理性下跌 必要將採穩定措施2021-05-12
第三級警戒股東會該怎麼辦?金管會緊急討論研議中2021-05-12
防疫作戰 財部號令八大公股行庫上班全程戴口罩2021-05-12
土銀、合庫銀下周一起實施異地辦公 強化各項防疫措施2021-05-12
疫情拉警報 華南銀行啟動異地備援辦公2021-05-12
一銀、土銀、合庫 啟動異地辦公2021-05-13
地價稅優惠 以戶籍認定2021-05-13
台股崩跌、新台幣貶值4.9分 午盤暫收28.001元2021-05-12
本土疫情恐進三級警戒 金融業關注、外銀啟動居家辦公2021-05-12
線上股東會 金管會急研議2021-05-13
股匯脫鉤 新台幣放量微貶2021-05-13
進入社區感染金融業防疫升級 永豐追加喊停教育訓練2021-05-12
將來銀行總座許柏林今上任 首要課題通過開業審查2021-05-13
台新金徵才 線上招募逾千人2021-05-13
將來銀行新任總經理許柏林上任 提四大發展方向2021-05-13
立院初審通過重大逃漏稅罰1億元 兩條文保留協商2021-05-12
疫情升溫 第一銀行將啟動異地備援辦公2021-05-12
中信卡今年拚刷5,400億 創高2021-05-13
疫情增溫 開發金控補助員工600元新冠疫苗接種費2021-05-12
中信銀行卡友前四月刷出1,652億元 雄霸市場2021-05-12
立院初審通過 個人現值10萬元以下免稅屋限三戶2021-05-12
接軌國際準則 金管會:公司可提特別盈餘公積不分派2021-05-12
發揮獨董功能 提升公司治理2021-05-13
大腸癌藥聯合行為 二家挨罰2021-05-13
2年期定存單得標利率 衝高2021-05-13
新台幣早盤升值0.5分 一度觸及27.95元2021-05-13
強化ESG資訊揭露 元大金控CSR報告書連續七年通過驗證2021-05-12
元富挺你熱血! 國際護師節捐血致敬醫護人員2021-05-12
疫情升溫 元大金控亞洲創富論壇取消、擇期再辦2021-05-12
充實資金 一銀擬申請發行金融債200億元2021-05-12
玉山黃金種子計畫 播種嘉義2021-05-13
元大人壽公平待客 國際肯定2021-05-13
元大人壽推動公平待客 通過BSI多項ISO驗證肯定2021-05-12
央行標售2年期定存單 得標利率0.21%、創七個月新高2021-05-12
超商強化零接觸支付 全家禮物卡虛擬化應戰搶市2021-05-13
北市7月起 起造人待銷售期間修正為1.5年房屋稅率2%2021-05-13
復盛應用Q1稅後純益年增77.7% EPS 5.84元2021-05-13

會員專屬

新聞解析
新聞解析
新聞解析
新聞解析
新聞解析
新聞解析
新聞解析
新聞解析

關注更多

留言

Top

完成

成功收藏,前往會員中心查看!