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中央社 記者江明晏台北20日電
結合餐酒的連鎖餐飲業者金色三麥今天以承銷價101元正式上櫃掛牌交易，盤中最高衝上136.5元，漲幅逾35%，大啖蜜月行情。
金色三麥掛牌典禮上，董事長葉冠廷表示，金色三麥「餐＋酒雙引擎」策略與多角化布局，持續展現成長動能，並透過多元通路合作、產能與新品項拓展，奠定擴張基礎。
金色三麥9月營收新台幣1.95億元，累計前9月營收17.04億元，雙創歷史同期新高。
在產能與技術方面，金色三麥指出，旗下擁有兩座通過自有啤酒生產基地，年釀造總產能達3000公噸，以及4座工廠，涵蓋啤酒、調酒、無酒精飲料、甜點及冷凍餐點製造，支撐品牌與通路的營運需求，更有利未來拓展海外市場。
在品牌與擴張策略上，金色三麥表示，旗下擁有包括金色三麥、微兜、BAC、咖哩樹等8品牌，共計41間門市。
展望2026年，金色三麥表示，主力品牌金色三麥、Sports nation將持續拓點，新增3間分店；新品牌三麥茶樓預計2026年首季在台北大巨蛋開幕1間分店，未來還計劃開設火鍋品牌，中長期並評估海外市場發展。
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