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橘焱胡同新年度積極展店擴大布局

本文共743字

經濟日報 記者黃淑惠/台北即時報導

橘焱胡同(2761)預計2024年淨增加店數逾10間,將積極進駐各指標百貨商場,並於一個百貨商場中同時進駐好幾個品牌,以發揮綜效及增加集團競爭力。

橘焱胡同致力開發不同風格的美食與品牌,旗下品牌共13個品牌,包含日式精緻燒肉的「胡同燒肉」及「胡同裏燒肉」、日式雞肉串燒「台北鳥喜」、台灣牛肉麵「胡董牛麵所」、日式蝦味拉麵「一幻拉麵」、日本和牛燒肉專賣「一牛楽」、日本鰻魚飯專賣店「うなぎ四代目菊かわ」、手打炭燒和牛漢堡排「焱の挽肉」、連鎖燒肉丼品牌「開丼燒肉VS丼飯」、平價鐵板料理「唬唬鐵板廚房」、天婦羅專門店「天婦羅 杉村」、「星胡同」以及即將開幕的「BHC韓式炸雞」;截至2024年六月底,全球門店數合計共47家,其中台灣地區40間,海外地區有7間。

展店方面,截自今年六月底,橘焱胡同已新開7家門店,分別為胡同燒肉、星胡同、天婦羅 杉村、開丼及唬唬,其中5家門店皆於6月開幕,透過增加市占率搶攻暑假商機。

除原餐飲營收外,零售業務也持續發展,過往零售業務之商品主要為精修手切肉品及聯名商品,於2023年下半年起也積極開發自有品牌之產品,如:胡同元氣燒肉起士捲及胡同燒肉粽等;透過增加商品及增加通路之方式擴大零售業務之營收。

展望後市,橘焱胡同為營運穩定成長,於2023年下半年至2024年上半年增加汰弱留強力道,關閉4間門店,強化企業體質;同步,持續以多品牌策略發展台灣餐飲市場,預計2024年淨增加店數逾10間,將積極進駐各指標百貨商場,並於一個百貨商場中同時進駐好幾個品牌,以發揮綜效及增加集團競爭力;此外,亦透過數位工具進行主動式行銷及強化會員經營,增加集團營運表現。

橘焱胡同2024年1-5月合併營收為新台幣4.58億元、年增21.79%,主係受惠台灣餐飲內需強及併購開丼效益。

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