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青梅受旱季缺水影響生長 南投梅子節本周起共同行銷

本文共697字

聯合報 記者黑中亮/南投即時報導

由信義鄉農會打頭陣的南投梅子節活動,即日起至5月7日的每周六下午每年都會結合信義、仁愛、國姓及水里等產區農會一起來推廣行銷,不但辦理青梅食農教育推廣,讓大眾體驗南投梅子好滋味,梅子夢工廠更在周末都安排有脆梅、Q梅、梅醋等手作體驗課程。

梅子是南投縣非常重要的經濟農作物,南投縣農會帶領信義鄉、水里鄉、國姓鄉及仁愛鄉農會,由農民都會加工製成脆梅、Q梅、梅干、梅精等加工產品,提高附加價值,餐飲業者也將梅子入菜,製成梅子特色餐,頗受好評。

南投縣政府表示,南投縣梅子產量佔全國近3成,每年3至5月是採收季節,據統計全縣栽培面積約達956公頃,年產量5282公噸,以產地價格來統計,青梅產值約2.29億元,品質好,深受國人喜愛,除青梅熱銷外,加工之後附加價值更高,縣府會持續協助推廣。

梅子夢工廠廠長張志雄指出,梅子堪稱是信義鄉的「綠金」,今年梅花花期爆開,原本希望會盛產,品但礙於結果期遇旱季,在缺少雨水澆灌下,各個梅區的果實大小不一,雨水多的地區結果較大,雨水少的地產地就品相較差較小顆,但產量仍達到豐年時的六成,比往年有增加。

他並表示,因梅農反應農業缺工,為了搶採梅工人,產期日薪漲為1天1800元,考量農友收益、消費者權益兩相權衡之下,農會也加大收購量,但今年青梅收購價從每公斤45元調漲為55元,脆梅原本1.2公斤賣380元,今年則是0.9公斤380元,售價略微調漲2成。

水里鄉及農會國姓鄉則說,今年梅子產期受極端氣候旱季缺水影響,海拔較低的梅子因為缺水,落果嚴重,或是果實偏小,根本賣不出去,沒人採收,期待海拔較高、仍在生長的梅子經春雨澆灌後,果實能大一點,約遲延兩周,預估10天後才開始採收。

南投梅子節活動即日起至5月7日的每周六下午每年都會結合信義、仁愛、國姓及水里等產...
南投梅子節活動即日起至5月7日的每周六下午每年都會結合信義、仁愛、國姓及水里等產區農會一起來推廣行銷。記者黑中亮/攝影
南投梅子節活動即日起至5月7日的每周六下午每年都會結合信義、仁愛、國姓及水里等產...
南投梅子節活動即日起至5月7日的每周六下午每年都會結合信義、仁愛、國姓及水里等產區農會一起來推廣行銷。記者黑中亮/攝影
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南投梅子節活動即日起至5月7日的每周六下午每年都會結合信義、仁愛、國姓及水里等產區農會一起來推廣行銷。記者黑中亮/攝影
南投梅子節活動即日起至5月7日的每周六下午每年都會結合信義、仁愛、國姓及水里等產...
南投梅子節活動即日起至5月7日的每周六下午每年都會結合信義、仁愛、國姓及水里等產區農會一起來推廣行銷。記者黑中亮/攝影

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