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成本不斷飆升，原料、食材及包裝等價格高漲，八方雲集今天宣布，因應原物料上漲及基本工資調漲，考量門市營運成本，八方雲集自2023年2月13日起，調整部分產品價格，平均漲幅約5%。
調漲的產品當中，鍋貼及水餃四款每顆調漲0.3元、兩款每顆調漲0.5元，平均漲幅約5%，結帳時遇非整數，一律捨去尾數結帳；其餘逾7成產品，包括麵類、餛飩、抄手及各式湯品、小菜等產品全數維持原價。
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之前路易莎咖啡也表示，去年已盡力扛住巨大成本壓力，1月20日起將微幅調漲部分餐食價格。國內的餐飲業從去年面臨成本不斷上升的壓力，原料成本攀升，人事成本也要跟著漲，面臨什麼都漲的窘境，只好調漲產品售價反應成本。
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