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超商雙雄積極打造「商場經營學」。全家（5903）（5903）看好疫後旅遊潮湧現，昨（28）日指出，加計國道高速公路服務區，以及學校、廠辦型等特殊商場通路，累計營運共有26個據點。統一超商深耕商場經營，跨足觀光景點、交通轉運、大專院校等七大類型，目前營運已有57個據點。
全家表示，最近再度取得國道一號高速公路新營服務區八年商場經營權，以及三年優先續約權，國道服務區或特殊商場是兵家必爭之地，可提高品牌能見度，更能擴大經營業種。
全家強調，將延續「深耕在地」經驗，將在地商家櫃位占比提升至七成，引進大台南地區的人氣美食；導入全家便利商店「FamiSuper」新型態選品超市店；因應高齡化社會需求，增設高齡專用旋轉靠背椅等。
統一超擴大商場經營，包括觀光景點、交通轉運、大專院校、醫療院所、科技廠辦、國際機場、商辦大樓等七大類型，目前營運共有57個據點。其中高速公路服務區拿下泰安、仁德、東山及關廟等。
國道休息站或廠辦、學校甚至醫院，取得商場經營權的廠商都積極改造，擺脫以前給消費者陽春和簡陋的印象，有多元的美食餐飲可供選擇，整潔明亮商場空間也讓消費者眼睛一亮，亦可提升品牌能見度，因此全家、統一超都積極搶攻市場。此次參與新營服務區競標還有南仁湖、東森得意購等二家業者。
全家表示，全家2013年起經營國道新營服務區，每年平均服務超過230萬名用路人，若排除疫情因素，每年營業額穩定成長，邁入後疫時代，假日出遊潮明顯復甦，每到連假國道湧現大量車潮，新營服務區今年上半年業績已較去年同期成長一成。
全家指出，目前於全台運營26個商場，種類包含交通型、校園型與廠辦型。交通型有新營、石碇、蘇澳三個服務區經營權，以及口湖休息站。其中新營服務區最大，蘇澳服務區則是東部唯一國道服務區。
統一超經營的商場範圍更廣，包括觀光景點、交通轉運、大專院校、醫療院所等。國道服務區經營據點更多，包括泰安服務區、仁德服務區以及年底即將重新開幕的東山與關廟服務區；其中東山服務區為國道占地最大的休息站，除提供旅客休憩空間，以及多元餐飲選擇外，屆時將結合在地農特產、融入自然景觀及在地人文等特色，打造近萬坪的戶外空間，提升旅客休憩體驗。
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