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熊貓超市在台灣營運將滿3年,foodpanda零售事業總監何禮旭點出,熊貓超市在台灣搶占生鮮外送第一,銷售原則包括小、少、快,例如精選的火龍果重量約400g一顆,針對「一人食」或是小家庭搭配其他水果,都是剛剛好。
何禮旭指出,熊貓超市目前維持在30家左右,上架商品約5,000 項、約有25品類。以「離家三公里」和訂單集中度布點,滿足「快商務」在20分鐘內送到的需求。她點出熊貓超市主打及時送貨,不用囤貨,以最近盛產的火龍果為例,一顆大約400g大小的水果,滿足營養程度又可以搭配其他水果。
目前熊貓超市有5000種以上商品,大致分為25品類,在全台主要六都等地,人口覆蓋率達70% 。何禮旭表示,熊貓超市主要三大用戶,包括以北漂族在內的單人用戶,「一人食」主要產品以加熱即食、快速上菜為主;其次是小家庭,不用太大份量,避免難以保鮮;還有沒時間處理食材的上班族,對已經處理、可即時烹調的食材特別容易接受。 也因此在選品方面,重視品質外,分量與重量都盡量不會太多、太大,減少浪費與囤積,增加回購率。
何禮旭表示,今年熊貓超市除了持續確保快電商生鮮品外送主要地位;還將推Pandaglobal,引進更多國際產品,先前南韓生鮮商品在平台試行銷售,帶動業績,將擴大更多進口商品;另外也將推出各種即煮、 即熱、即食產品,符合現代消費者需求,今年冬天可望推出小型火鍋類產品。
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