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迎戰大型外送平台!7-ELEVEN智FUN機首串連foodomo

本文共960字

經濟日報 記者何秀玲/即時報導

超商龍頭7-ELEVEN今(16)日宣布,定位為迷你超商的「智FUN機」,首度整合自家外送平台foodomo,虛實整合方式,迎戰大型外送平台foodpanda和Uber Eats,更能快速擴張展店版圖。

消費者透過foodomo系統預定指定現做餐點,可就近在「智FUN機」取餐,小七表示,以往外送都是一個便當送一趟,現在便當集中一起,全部上架智FUN機,可快速拓展潛力商圈,目前先進駐小七總部門市,之後將進駐其他適合的商圈。

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小七2018年推出一坪即可開出一間7-ELEVEN「智FUN機」,定位為迷你超商,陸續引進4℃、18℃、CITY CAFE、現做熱便當等四種智能販賣機型,並依商圈需求組合變化多種商業模式,服務機台數突破1,500台。

去年起,小七開始將智FUN機開進封閉型的科技廠辦,賣現做便當,滿足科技廠區用餐時段低接觸、快速取餐、餐點選擇豐富等需求,每日限量上百份現做熱便當,最快半小時內快速完銷。

今年小七首度整合去年初併購的外送平台foodomo,發展智能美食街服務。透過foodomo APP預定指定現做餐點,可就近到智FUN機取餐,也能購買現貨,銷售時段從午餐的現做熱便當延伸至下午茶的炸物小點。

首波與主打炸雞、烤雞餐的21 TO GO、以及虛擬廚房JUST KITCHEN攜手,販售10款現做熱便當與下午茶點,希望吸引周邊上班族計畫性預約午餐、下午茶外,也提供限量現貨希望滿足臨時購買的過路客消費需求。

超商人士分析,foodpanda和Uber Eats幾乎掌握全台餐飲外送市場;去年統一超商併購foodomo後,一直希望注入集團資源強化外送服務的差異性。

本次為了迎戰兩大外送平台,反而不是將餐點送到客人手中,而是採取虛擬美食街方式,一次掌握多家餐飲業者的餐點,讓客人到線下智FUN機取餐,搶客鎖定上班族和過路客,有機會在激烈的外送市場中殺出一條血路。

全家表示,今年4月於板橋廣榮店導入具保溫效果的「餐食智取櫃」,其與外部餐食新創公司「POPGo!」合作,民眾使用POPGo!APP即可提前選購不同品牌餐食,掃瞄QR Code或手機對應解鎖,即可開櫃且零接觸取餐。

觀察效益,每日訂單穩定,且消費者回購率高,顯見消費者確有需求,推估主因為可充分節省外出購餐與等待午休時間,未來也將再視不同商圈需求持續布局。

7-ELEVEN表示,「智FUN機」首度整合外送平台foodomo,打造智能美食...
7-ELEVEN表示,「智FUN機」首度整合外送平台foodomo,打造智能美食街服務,消費者可透過foodomo APP預定指定現做餐點、就近「智FUN機」取餐。7-ELEVEN/提供

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